Sunt doua boli reumatice care afecteaza articulatiile si pe care venirea toamnei le va accentua dramatic
Artrita este legata adeseori de o maladie imunitara (autoimuna). Artroza este o durere mecanica provocata de uzura articulatiilor, mai ales a cartilagiilor. Aceste afectiuni sunt foarte frecvente, in special artroza: este suficient sa le vorbesti celor din jur de durerile tale si primesti pe loc sute de retete si de recomandari. In general, antiinflamatoarele aduc o oarecare ameliorare, dar exista si alte mijloace pentru alinarea durerilor, fara a face exces de medicamente.
Remedii anti-dureri
* Glucosamina si sulfatul de chondroitina atenueaza durerea si incetinesc degradarea tesutului cartilagino
s. Conform unor studii, asocierea acestor doua componente complementare este eficienta pentru calmarea durerilor moderate provocate de artroza. Conformati-va posologiei indicate si efectuati o cura suficient de lunga: efectele au nevoie de cel putin o luna pentru a se face simtite.
* Luati zilnic o jumatate de lingurita de pudra de ghimbir sau 35 g (adica circa 6 lingurite) de ghimbir proaspat. Aceasta planta poate diminua durerile de artrita, datorita actiunii sale asupra circulatiei sanguine, care contribuie la eliminarea substantelor inflamatorii din articulatii.
* Luati 600-1200 mg de SAM-e (S - adenoseleno-methionina) pe zi, vreme de 2 saptamani, dupa care reduceti doza la 400 mg. Aceasta substanta chimica secretata de creier atenueaza durerile artrozei, sporind cantitatea de proteogliconi din sange, molecule cu un rol major in formarea cartilagiului caruia ii asigura densitatea si oxidarea. Aceasta substanta prezinta aceeasi eficienta ca antiinflamatoarele nesteroidiene de tipul ibuprofenului. Dupa 15 zile, doza trebuie redusa, pentru ca SAM poate produce tulburari digestive si greata. Interactiunea medicamentelor pare putin importanta, cu exceptia anumitor antidepresive si a celor impotriva parkinsonului. Daca urmati un tratament de acest gen, consultati neaparat medicul si respectati cu strictete regulile de conservare indicate pe notita insotitoare, caci acest produs nu este stabil.
Cald sau rece?
* Caldura poate atenua durerile. Folositi o patura sau o perna electrica ori o buiota (sticla cu apa fierbinte). Incalziti incheietura care va doare circa 20 de minute. Si o baie calda poate alina durerile.
* Frigul da, de asemenea, rezultate bune in caz de inflamatie. Umpleti o manusa de baie sau un prosop rulat cu cuburi de gheata si aplicati-le pe zona dureroasa. Puteti utiliza si o punga cu legume congelate (mazare, de exemplu) care se adapteaza la forma articulatiei.
Culcati-va cu manusi
* Daca va sculati - in mod regulat - cu mainile umflate si dureroase, incercati sa dormiti cu manusi bine ajustate pana dimineata. Acestea vor limita, poate, inflamatia. Renuntati, insa, daca constatati efectul contrar.
Binefacerile uleiurilor
* Mancati mai mult ulei de peste. Persoanele care au o alimentatie bogata in Omega-3 (acizii prezenti in pestele gras precum macrourile, somonul sau sardinele) constata frecvent o atenuare a durerilor articulare. Acesti acizi grasi permit diminuarea inflamatiilor. Ii puteti lua fie sub forma alimentara, fie ca supliment. Ideal este sa combinati cele doua metode, consumand peste gras de trei ori pe saptamana si luand suplimentar untura de peste, intre 2000 si 5000 mg pe zi. (Atentie: daca luati medicamente pentru fluidizarea sangelui, nu incepeti cu suplimentele, inainte de a consulta medicul de familie.)
Afectiunile toamnei - ARTRITA si ARTROZA
* Conform unor studii efectuate la universitatea din Cardiff (Tara Galilor), uleiul de ficat de morun, bogat in Omega-3 si vitaminele A si D, incetinesc distrugerea cartilagiilor - aflata la originea artrozei - si reduce factorii de inflamare si de durere. Posologia: 2 capsule de 1 g de ulei de ficat de morun pe zi.
* Uleiul din seminte de in contine, de asemenea, acizi Omega-3. Utilizati-l cu incredere la asezonarea salatelor dvs., limitandu-va la 3-4 linguri pe zi. In cantitate mai mare, uleiul are efecte nefaste asupra tiroidei.
* Fructele oleaginoase (mai ales nucile) sunt si ele o sursa excelenta de acizi Omega-3.
Masajul zonelor dureroase
* Uleiul de eucalipt poate fi extrem de eficient. Varsati cateva picaturi direct pe zona respectiva sau in palme. Nu folositi manusa pentru masaj sau comprese calde, pentru ca riscati sa va iritati sau sa va ardeti pielea.
* Capsaicina (sau Capsicina), compusul care da "iuteala" ardeilor (iuti sau cayenne), este principiul activ al multor alifii analgezice. Ea interfereaza cu functionarea micilor fibre nervoase ale sistemului senzorial, ceea ce intrerupe momentan durerea. Anumite alifii (cu doze de 0,025 - 0,75%) se vand fara reteta, iar altele doar la recomandarea medicului. Cereti sfatul farmacistului.
Antrenati-va articulatiile
Afectiunile toamnei - ARTRITA si ARTROZA
* Activitatea fizica trebuie sa fie regulata (mers pe jos, gimnastica, inot, yoga), daca se poate, zilnica. Cu cat va imbunatatiti conditia fizica, cu-atat veti avea mai putine dureri. Inotul este ideal, pentru ca apa este un suport pentru articulatii. O musculatura buna sustine articulatiile si permite amortizarea socurilor.
* Daca durerile dvs. sunt localizate la calcaie, genunchi sau solduri, mergeti pe jos - eventual cu un baston (cel putin la inceput) pentru a va mentine echilibrul.
* In perioada de inflamatie acuta, daca articulatiile dvs. sunt rosii si umflate, luati un repaus de cateva zile.
* Consultati un medic, inainte de a incepe o activitate fizica. Cu ajutorul personalului calificat (kinetoterapeut, de pilda), el va va intocmi un program personalizat tinand seama de durerile si de capacitatile dvs.
Masurati-va picioarele
* Daca aveti dureri la solduri sau la genunchi, cereti-i medicului sa va masoare picioarele. O inegalitate de lungime poate fi cauza (sau se poate adauga) durerilor de artrita. Daca este cazul, un podolog va va putea efectua talpi sau talonete adaptate.
Ascultati prognoza meteo
Multe persoane care sufera de artrita afirma ca durerile lor oscileaza in functie de vreme. Nu este vorba de o simpla impresie: cresterea brusca a nivelului umiditatii si scaderea presiunii atmosferice au incidenta asupra circulatiei sanguine, deci si asupra articulatiilor. Cand se-anunta furtuni, puneti in priza un aparat de dezumidificare pentru uscarea aerului.
Mai bine sa previi decat sa vindeci
* Supragreutatea favorizeaza si agraveaza artroza, mai ales la nivelul genunchilor si al soldurilor, care suporta o presiune prea ridicata. Se estimeaza ca 5 kg pierdute si nepuse la loc timp de 10 ani sunt suficiente pentru a reduce la jumatate riscul unei artroze la genunchi.
* Investiti in pantofi comozi. O talpa supla amortizeaza impactul cu solul si protejeaza articulatiile piciorului, ale calcaiului, ale gambelor si soldurilor. Pantofii cu tocuri joase, care imbraca bine piciorul, protejeaza genunchiul.
* Vitamina C si alti antioxidanti pot contribui la reducerea riscului de artroza si artrita. Distrugand radicalii liberi, antioxidantii protejeaza celulele (inclusiv pe cele ale articulatiilor) si limiteaza deteriorarea tesuturilor. Consumati mai multe alimente bogate in vitamina C: citrice, coacaze negre, kiwi, pepene, ardei grasi, cartofi noi si mai ales broccoli.
Ce ar trebui sa stim?
Artroza se caracterizeaza prin rigidizarea si durerea articulatiilor, mai cu seama a celor foarte solicitate (genunchi).
Durerea este provocata de uzura cartilagiului, un tesut elastic care protejeaza extremitatile osului si care serveste ca amortizor.
Cand se erodeaza cartilagiul, oasele se freaca unul de celalalt. Artroza afecteaza mai ales persoanele trecute de 45 de ani si progreseaza incet, dar constant.
Artrita este o inflamatie a articulatiei care se poate datora unei boli inflamatorii sau infectioase. Ea exista sub numeroase forme, printre care poliartrita reumatoida (cea mai frecventa), spondilartrita anchilozanta sau reumatismul psoriazic.
Cand apelam la medic?
In caz de dureri, de rigidizare sau de inflamare a articulatiilor, trebuie neaparat sa consultati medicul, care sa va stabileasca diagnosticul. Iar ulterior, in afara tratamentului regulat, nu ezitati sa-l contactati, daca observati o modificare a simptomelor.
Testat...
Bratara de cupru purtata pe mana amelioreaza durerile artrozei (si pe cele reumatice in general).
...si confirmat
Conform unor cercetari intreprinse in Australia, persoanele care poarta acest tip de bratara si iau aspirina sufera mai putin decat cele care se multumesc doar cu aspirina. Cuprul este realmente benefic pentru articulatii. Dar este mult mai eficient sub forma de supliment decat difuzat prin penetrarea in piele.
Poliartrita reumatoida
* Forma grava a artritei, poliartrita reumatoida este o maladie autoimuna (sistemul imunitar isi ataca propriile tesuturi). Pe langa inflamatie si dureri articulare, ea poate provoca o stare de oboseala, tulburari vasculare, anemie si chiar leziuni oculare.
Afectiunile toamnei - ARTRITA si ARTROZA
* Notati intr-un carnet alimentele consumate pentru a sti ce ati mancat atunci cand a aparut o criza. Organismul dvs. poate dezvolta o reactie inflamatorie dupa consumul anumitor alimente, cum ar fi graul, produsele lactate, citricele, ouale sau rosiile.
* Tineti - eventual - un regim vegetarian, sub control medical. Conform unui studiu efectuat vreme de un an pe un grup de persoane suferind de poliartrita reumatoida, o alimentatie vegetariana stricta (fara oua si fara produse lactate), care sa nu contina nici gluten, cofeina, alcool, sare si zahar rafinat, ar putea reduce durerile si inflamatiile articulare inca din prima luna. Produsele lactate au putut fi reintroduse dupa circa 3 luni, fara ca simptomele sa se agraveze.
* O suplimentare cu acid gamma-linolenic (AGL) permite atenuarea durerilor si a inflamatiilor articulare. Acest acid gras esential este prezent mai ales in uleiul de limba-mielului (Borago officinalis), in uleiul de seminte de coacaze negre si in uleiul de luminita (Oenothera biennis). Studii recente au aratat ca o doza de 1,4 g de AGL pe zi aduce o ameliorare importanta. Consultati insa un medic, inainte de a lua o doza asa de mare, cantitatea recomandata in mod obisnuit fiind de 0,24 g pe zi.
* Unii medici propun perioade scurte de post (1-2 zile) pentru diminuarea durerilor. Postul ii permite unui sistem imunitar prea solicitat sa se odihneasca. In orice caz, este bine sa consultati in prealabil medicul, mai ales daca urmati un tratament medicamentos, postul fiind un stres important pentru organism.
Miscari care atenueaza durerile
Este important sa efectuati in mod regulat miscari de gimnastica pentru a evita rigidizarea articulatiilor. Repetati exercitiile prezentate mai jos de 3-5 ori, dar intrerupeti-le daca simtiti o durere brusca si intensa.
A. Intinderea umerilor.
Aceste exercitii va vor permite deblocarea umerilor relaxand atat musculatura lor, cat si pe cea a gatului.
1 Stati in picioare, cu degetele mainilor prinse dupa ceafa si cu coatele indreptate inainte.
2 Trageti usor coatele spre spate, inspirand profund. Tineti-va respiratia circa 5 secunde si expirati, readucand coatele in fata, pana ce se ating.
B. Miscari pentru degete.
Daca aveti artrita la maini, aceste exercitii va vor ajuta sa mentineti supletea degetelor, astfel incat sa manevrati mai usor obiectele.
1 Ridicati mana cu palma deschisa si cu degetele intinse, dar nu incordate, ca si cand ati interpela pe cineva.
2 Indoiti degetul mare in interiorul palmei cat mai mult posibil, eventual pana la baza degetului mic. Mentineti pozitia 3 secunde, reveniti in pozitia initiala si intindeti degetele cat puteti de mult.
1 Strangeti pumnul, cu degetul mare in interior.
2 Mentineti pozitia vreme de 3 secunde, dupa care desfaceti pumnul si intindeti degetele.
C. Intarirea genunchilor
Antrenamentul muscular al cvadricepsilor, muschii situati pe partea anterioara a gambelor, permite o sustinere mai buna a genunchilor.
1 Asezati-va pe un scaun cu spatarul drept si puneti un prosop rulat sub unul dintre genunchi. Intindeti piciorul, lasand genunchiul usor indoit. Mentineti pozitia intre 3 si 5 secunde.
2 Lasati piciorul sa se odihneasca si reluati exercitiul cu celalalt.
D. Miscari pentru glezne
Pentru a va mentine supletea gleznelor, efectuati aceste exercitii asezati confortabil pe un scaun cu spatar drept - cu talpile lipite de podea.
1 Ridicati talpile, lasand calcaiele pe sol.
2 Rasuciti picioarele - sprijinite pe calcaie - spre stanga si spre dreapta.
3 Lipiti din nou talpile de podea si ridicati calcaiele.
4 Rasuciti incet picioarele sprijinite pe varfuri, spre stanga si spre dreapta.
Sursa: Formula As
candela
href="http://alliekatzgraphics.com/candle1.php"> 
Candle - Comments and Graphics Glitter
Candle - Comments and Graphics Glitter
joi, 31 decembrie 2009
Ce trebuie sa facem pentru a ne mentine tineri
Ultimele descoperiri din domeniul medical, al geneticii si al psihologiei, sunt pline de invataminte pentru modul in care ar trebui sa traim pentru a fi vesnic tineri, sanatosi si frumosi. Fiindca primavara se-apropie si resursele noastre de speranta incoltesc, le propunem cititorilor nostri optimisti, care n-au obosit in lupta cu viata de toate zilele si mai tin inca la imaginea lor fizica si estetica, un program pentru tinerete si frumusete, alcatuit de cercetatorii americani.
Factorul Medical
1. Somnul la temperaturi scazute
Cei care dorm intr-o camera mai putin incalzita isi pastreaza mai mult tineretea. Faptul a fost demonstrat intr-un studiu intreprins de cercetatorii de la Universitatea din Boston. Temperatura ideala a camerei de dormit: 17 grade.
Explicatia: Daca merele sunt tinute la racoare, ele isi pastreaza mai mult prospetimea. In mod evident, acest lucru este valabil si pentru oameni si animale: cu cat este mai cald, cu atat procesele metabolice se desfasoara mai rapid si cu-atat imbatranim mai repede. Dovada a fost oferita de un studiu efectuat
de cercetatorii de la Universitatea Marburg asupra mustelor. In timp ce una din muste - tinuta la o temperatura de 18 grade - a trait 150 de ani (calcul transformat in raport cu viata omului), surata ei - care a avut parte de o temperatura de 28 de grade - a murit dupa 70 de ani. Medicii recomanda: noaptea temperatura camerei nu trebuie sa depaseasca 17 grade.
2. Nu va saturati niciodata
Femeile si barbatii care de-a lungul vietii nu consuma mai mult de 1500 de calorii pe zi au celule mai sanatoase, care se reinnoiesc continuu. In felul acesta, putem atinge varsta de 120 de ani (prof. dr. Ray Walford, specialist in geriatrie).
Explicatia: Profesorul Ray Walford de la Universitatea din Los Angeles a fost primul care a demonstrat cu experimentul facut pe soareci ca foamea este un izvor de tinerete. Astfel, soarecii care-au primit hrana foarte putina au trait de doua ori mai mult decat semenii lor care-au mancat cat au dorit. Walford crede ca printr-un astfel de "regim" ar putea si oamenii sa atinga varsta de 120 de ani, pastrandu-si timp indelungat capacitatea de munca si tineretea. Dar pentru aceasta nu trebuie sa consume mai mult de 1200-1500 de calorii pe zi.
3. Vitaminele potrivite
La fiecare varsta, barbatii si femeile au nevoie de vitamine si substante minerale diferite, pentru cele 70 de bilioane de celule ale corpului. (Tabelul exact il veti gasi la sfarsitul articolului.)
4. Profesiunea dorita
De ce dirijorii, ciobanii sau filosofii isi mentin tineretea timp mai indelungat? De ce arata prostituatele, care isi vand trupul, cu zece ani mai batrane? Psihologii au descifrat secretul, divulgandu-l intr-un studiu amanuntit.
Explicatia: Conform statisticilor, exista profesiuni care ii favorizeaza pe cei ce le practica, ajutandu-i sa traiasca deosebit de mult, pastrandu-si insa tineretea; de exemplu: dirijorii, calugarii, pictorii, ciobanii. De ce? In cauza se pare ca este sentimentul de "dominare". Acesti oameni sunt fauritorii propriei lor vieti. Fac ce vor in meseria lor, exista o mare doza de libertate, ei nu se simt oprimati. In schimb, oamenii care fac meserii in care altii dicteaza imbatranesc repede. Prostituatele par adeseori mai batrane decat sunt in realitate. Psihologii spun: isi vand trupul si trebuie sa plateasca cu sufletul.
5. Dragostea adevarata
Contactul sexual regulat stimuleaza organismul prin intensificarea activitatii hormonilor, intareste sistemul imunitar, producand o serie intreaga de efecte de intinerire surprinzatoare. De exemplu: un singur sarut intens are acelasi efect cu o alergare de 50 de metri. Se fortifica sistemul imunitar, se produc anticorpi si limfocite. Un cuplu de cercetatori englezi au facut un studiu vreme de 10 ani, prezentand nenumarate cifre convingatoare.
Explicatia: Contactul sexual este mai eficient decat orice lifting. In timpul unui sarut intens, pancreasul secreta mai multa insulina, glandele sexuale inunda corpul cu hormonii stimulati, pulsul creste de la 70 la 150. Irigatia sanguina este si ea stimulata. Cand oamenii se mangaie, dinamica circulatiei creste, iar substantele "mesagere" isi pot desfasura actiunea lor de intinerire (de exemplu, tiroxina). Ele sunt cele care provoaca umflarea sanilor. Asa-numita "tenta sexuala", o usoara roseata a pielii, care apare ca urmare a excitatiei pe fata, gat si piept, ne confera o stralucire tinereasca. In plus, in timpul actului sexual, hormonul stresului (cortizolul) scade.
Factorul Mental
6 reguli de aur pentru tinerete vesnica
"Reteta secreta",
iata un cuvant magic
Secretul tineretii eterne
El cuprinde promisiunea ca minunile sunt posibile. Are acelasi efect ca si cheia cu care se deschid portile paradisului. Fara nici un efort. Cel ce spune ca are o reteta secreta cu care poate implini o dorinta la care aspira toti oamenii, poate face cu ea bani, foarte multi bani. Dar aceasta nu este o reteta secreta, ci reteta succesului. Ea-i mana pe oameni de colo-colo, si anume incepand din ziua cand s-au speriat uitandu-se in oglinda. Visul tineretii fara batranete este stravechi; noi suntem promisiunile medicilor, chimistilor, geneticienilor si producatorilor de cosmetice, ale expertilor in gimnastica sau ale nutritionistilor, ca detin reteta secreta pentru leacul tineretii vesnice. Dar se pare ca lucrurile nu stau chiar asa. Exista si persoane care nu dau bani nici pe lifting, nici pe laser, care nu inghit hormoni sau pilule magice, care nu se duc nici la cosmeticiana, nici la chirurg. Dar cand isi fac aparitia undeva, cei din jur incep sa murmure cu invidie sau cel putin cu uimire. Cum o fi reusind asta sa arate asa de tanar, ce-o face asta de ramane mereu frumoasa? Aceste intrebari ii nelinistesc mai ales pe cei care au incercat tot ce este posibil pentru a-si cosmetiza sau opera varsta, fara insa sa para nici cu un minut mai tineri. De ce? Fiindca nu si-au putut opera sufletul, el fiind un organ inoperabil. Cei vesnic tineri au stiut sa-si trateze "organul" acesta, respectand sase reguli de aur.
Nu adunati in jurul dvs.
doar persoane care spun mereu "da"
Sigur, nu e-ntotdeauna placut sa va expuneti discutiilor, criticilor - uneori mai aspre - sau reprosurilor intemeiate, dar toate acestea va intineresc. Cei care stau de vorba doar cu persoane care au aceleasi pareri, functionand ca niste automate de confirmare, nu vor avea parte nici de idei, nici de viziuni. Inotand in "grasimea" automultumirii, acesti oameni vor deveni greoi si imobili din punct de vedere spiritual. Cei vesnic tineri se inconjoara de oameni de alta varsta, de alta culoare politica si de alta categorie sociala. De oameni care au curaj cateodata sa spuna: coafura ta e oribila, rochia ti-e prea stramta, cravata e lipsita de gust. Rezultatul: privire sincera, infatisare placuta, expresia fetei deschisa.
Evitati relatiile sexuale formale
Nu va culcati cu cineva doar fiindca asta v-ar putea avantaja cariera, sau cu un sot al carui sex-appeal este de fapt contul din banca. Cei vesnic tineri fac amor doar atunci cand vor cu adevarat.
Nu lasati sa incolteasca in dvs. invidia
Invidia este un fel de otrava care actioneaza incet, dar care contamineaza in timp sufletul. Fireste, un om civilizat nu lasa sa se observe ca e ros de invidie, atunci cand colega cea noua, pe langa ca-i desteapta, arata si bine, sau cand un prieten ia note mai bune la examen. Cei care viseaza la tineretea eterna sa nu-i invidieze pe cei care au castiguri si succese mai mari, care sunt fericiti in dragoste sau castiga la loterie. Invidia provoaca aparitia ridurilor pe suflet si pe obraz, ea produce impuritati ale pielii, adevarate "cosuri de invidie". Bucurati-va de succesul si fericirea altora! In loc sa-i urati, lasati-va stimulati. Aspiratia intinereste.
Exersati seductia
Secretul tineretii eterne
Sunt oameni care-si mobilizeaza calitatile de seducatori doar cand exista un scop anume: sa ajunga cu cineva in pat sau sa profite pentru a promova profesional. Odata scopul atins, "muschii" seductiei amortesc, iar in cele din urma se molesesc de tot. Asemenea oameni isi pierd ascutimea, se tocesc ca si cutitele vechi. In schimb, semenii lor vesnic tineri aspira tot timpul catre ceva, nazuiesc, nu contenesc sa viseze si sa seduca, bucurandu-se de senzualitatea vietii.
Nu va interziceti nimic
Unii oameni isi inchipuie ca e o virtute sa se cenzureze tot timpul. Nu mananca o pralina, pentru ca vor sa-si pastreze subgreutatea absurda, pe care ei o considera ideala, nu-si cumpara haina visata, pentru ca li se pare un lucru zadarnic. Cine nu-si permite macar putina stralucire devine sters. De la par pana la comportament. Persoanele cu suflet tanar n-au deloc mustrari de constiinta cand isi permit ceva ce le face bine si nu au scrupule atunci cand incalca (macar o data) prescriptiile: mananca toata inghetata (chiar daca cornetul e foarte mare), intra in magazine porno sau isi cumpara un ruj infiorator de scump. Iar ochii le stralucesc.
Considerati-va mereu incepatori
Sunt demni de lauda oamenii care-si perfectioneaza continuu ceea ce stiu. Dar multi dintre ei devin la un moment dat "atoatestiutori". Astia sunt cei care se tem de tot ceea ce e nou, pentru ca ar trebui sa puna intrebari si asta i-ar face nesiguri. Asemenea oameni isi petrec concediile mereu in acelasi loc (pentru ca acolo cunosc tot si sunt cunoscuti de toti), se duc la acelasi restaurant si mananca mereu aceleasi feluri. Dar acest stil de viata le leneveste mintea si aspectul exterior, duce la corpolenta si la barbie dubla.
Explorati cu mai multa incredere necunoscutul. Pentru fiecare varsta pe care o atingeti, cuceriti teritorii noi. Daca la 50 de ani nu mai puteti purta minijupul, aveti in schimb o experienta de viata care va da o stralucire inconfundabila. Folositi-o! Nu va mai expuneti picioarele, ci mintea si intensitatea trairii. Veti seduce la fel ca la 20 de ani.
Nu exista o reteta secreta si exclusiva pentru a ramane tineri. De altfel, o reteta secreta pentru tineretea vesnica ar fi la fel de ingrozitoare ca pilulele pentru slabit. Ne-am lasa cu totii in voia ei, plictisindu-ne de atata tinerete administrata tuturor, in mod egal. Adevarata tinerete vesnica trebuie cautata de fiecare in parte. Iar celui care o descopera, ea i se poate citi pe obraz.
Factorul vitamine
Ce doze trebuie la 20 de ani? Dar la 50?
20
Femei
Fier - Se pierde prin menstruatie. Scade forta si capacitatea de actiune.
Se gaseste in: peste, carne, galbenus de ou.
Acid folic - Important la gravide si la femeile care iau anticonceptionale. Cele care doresc copii sa consume acid folic (se gaseste in drojdie, germeni de grau, spanac).
Suplimentar: zilnic o tableta de polivitamine (cu cel putin 10 vitamine) si 5 substante minerale.
Barbati
Acid glutaminic - Important pentru cei foarte solicitati la locul de munca. Sporeste capacitatea de concentrare, printr-o mai buna excitatie la nivelul creierului.
Se gaseste in: carne, sunca, salam.
Vitamina B - Intareste sistemul nervos. Mentine forma.
Se gaseste in: cereale integrale, orez nedecorticat, cartofi.
Suplimentar: 3 tablete de drojdie zilnic sau o bucatica de drojdie proaspata.
30
Femei
Acid pantotenic - Sunteti amenintate de aparitia primelor riduri: pe fata si la ochi. Vitamina mentine pielea elastica si previne aparitia ridurilor.
Se gaseste in: hering, ficat, arahide.
Potasiul - Corpul incepe sa depoziteze apa. Alimentele bogate in potasiu ajuta la drenarea celulelor. Tesutul se intareste.
Se gaseste in: mere, banane, paine integrala.
Biotina - Unghiile incep sa se rupa, isi pierd frumusetea. Biotina asigura cresterea rapida, unghiile recapatandu-si aspectul initial.
Se gaseste in: ficat, nuci, drojdie.
Barbati
Zinc - Pentru barbatii care vor copii. Sporeste mobilitatea spermatozoizilor si capacitatea de procreare.
Se gaseste in: carne, cereale, legume.
Vitamina E - Mentine capacitatea de munca, apara de substantele toxice agresive din mediul inconjurator, care apasa tot mai mult asupra organismului.
Se gaseste in: lapte, oua.
Siliciu - Impotriva caderii parului.
Se gaseste in: ovaz, mei, cartofi.
Suplimentar: zilnic cate o tableta de vitamina E.
40
Femei
Beta-caroten - Pot aparea primele pete de pigment (de batranete). Apara pielea de razele ultraviolete foarte periculoase.
Se gaseste in: spanac, nasturel, morcovi, mango, caise.
Zinc - Sistemul imunitar devine tot mai vulnerabil. Consumul regulat de alimente care contin zinc mentine anticorpii pe pozitie.
Se gaseste in: carne, cereale, legume.
Vitamina E - Impiedica depunerea substantelor agresive pe peretii vaselor sangvine.
Se gaseste in: lapte, arahide, ulei de soia.
Suplimentar: preparate pe baza de betacaroten combinate cu vitaminele A, E si C.
Barbati
Seleniu - Vulnerabilitatea la stres creste. Este nevoie de o cantitate mai mare de seleniu, substanta minerala antitoxica si antistres. Organismul reuseste astfel sa se dezintoxice singur.
Se gaseste in: peste, ficat, rinichi.
Secretul tineretii eterne
Q10 - Coenzima Q10 este responsabila de cresterea energiei la nivelul celulelor. Fara Q10 inima nu functioneaza, iar capacitatea de munca scade.
Se gaseste in: inima de vita, galbenus de ou, ficat.
50
Femei
Calciu - La aceasta varsta calciul din substanta osoasa se reduce. Atentie deci la continutul de calciu din hrana. In acest fel, oasele raman stabile, nu se produc fracturi.
Se gaseste in: produsele lactate, spanac, varza, nuci.
Vitamina D - Din aceleasi considerente.
Se gaseste in: hering, ton, oua.
Magneziu - Sporeste capacitatea de functionare a miocardului, inima isi mentine forma buna.
Se gaseste in: mei, legume verzi.
Vitamina C - se gaseste in uleiul de floarea-soarelui, cereale integrale, oua.
Betacaroten - se gaseste in fructe, legume, broccoli, morcovi.
Seleniu - se gaseste in peste, branzeturi, citrice.
Acesti antioxidanti sunt ca un invelis protector pentru fiecare celula in parte, impiedicand astfel imbatranirea rapida.
Suplimentar: zilnic o tableta de calciu efervescent, impotriva atrofiei oaselor, si una de magneziu.
Barbati
Acid glutaminic - Imbunatateste excitatia la nivelul creierului. Gandirea si memoria devin mai bune.
Se gaseste in: carne si preparate din carne.
Acid folic - Lipsa lui duce la imbatranirea mai rapida. Protejeaza celulele si le mentine active.
Se gaseste in: avocado, seminte de floarea-soarelui, produse lactate.
Vitamina A - Vederea, in special in intuneric, slabeste repede. Vitamina A intareste ochii, vederea, in special acomodarea la trecerea de la lumina la intuneric.
Se gaseste in: morcovi, ficat de vitel, varza.
Acizi grasi Omega 3 - La aceasta varsta cresc riscul bolii reumatice, precum si nivelul colesterolului. Acesti acizi produc niste anticorpi, leucotrinele, care combat atat reumatismul, cat si colesterolul.
Se gaseste in: peste si produse de peste
Sursa: Formula As
Factorul Medical
1. Somnul la temperaturi scazute
Cei care dorm intr-o camera mai putin incalzita isi pastreaza mai mult tineretea. Faptul a fost demonstrat intr-un studiu intreprins de cercetatorii de la Universitatea din Boston. Temperatura ideala a camerei de dormit: 17 grade.
Explicatia: Daca merele sunt tinute la racoare, ele isi pastreaza mai mult prospetimea. In mod evident, acest lucru este valabil si pentru oameni si animale: cu cat este mai cald, cu atat procesele metabolice se desfasoara mai rapid si cu-atat imbatranim mai repede. Dovada a fost oferita de un studiu efectuat
de cercetatorii de la Universitatea Marburg asupra mustelor. In timp ce una din muste - tinuta la o temperatura de 18 grade - a trait 150 de ani (calcul transformat in raport cu viata omului), surata ei - care a avut parte de o temperatura de 28 de grade - a murit dupa 70 de ani. Medicii recomanda: noaptea temperatura camerei nu trebuie sa depaseasca 17 grade.
2. Nu va saturati niciodata
Femeile si barbatii care de-a lungul vietii nu consuma mai mult de 1500 de calorii pe zi au celule mai sanatoase, care se reinnoiesc continuu. In felul acesta, putem atinge varsta de 120 de ani (prof. dr. Ray Walford, specialist in geriatrie).
Explicatia: Profesorul Ray Walford de la Universitatea din Los Angeles a fost primul care a demonstrat cu experimentul facut pe soareci ca foamea este un izvor de tinerete. Astfel, soarecii care-au primit hrana foarte putina au trait de doua ori mai mult decat semenii lor care-au mancat cat au dorit. Walford crede ca printr-un astfel de "regim" ar putea si oamenii sa atinga varsta de 120 de ani, pastrandu-si timp indelungat capacitatea de munca si tineretea. Dar pentru aceasta nu trebuie sa consume mai mult de 1200-1500 de calorii pe zi.
3. Vitaminele potrivite
La fiecare varsta, barbatii si femeile au nevoie de vitamine si substante minerale diferite, pentru cele 70 de bilioane de celule ale corpului. (Tabelul exact il veti gasi la sfarsitul articolului.)
4. Profesiunea dorita
De ce dirijorii, ciobanii sau filosofii isi mentin tineretea timp mai indelungat? De ce arata prostituatele, care isi vand trupul, cu zece ani mai batrane? Psihologii au descifrat secretul, divulgandu-l intr-un studiu amanuntit.
Explicatia: Conform statisticilor, exista profesiuni care ii favorizeaza pe cei ce le practica, ajutandu-i sa traiasca deosebit de mult, pastrandu-si insa tineretea; de exemplu: dirijorii, calugarii, pictorii, ciobanii. De ce? In cauza se pare ca este sentimentul de "dominare". Acesti oameni sunt fauritorii propriei lor vieti. Fac ce vor in meseria lor, exista o mare doza de libertate, ei nu se simt oprimati. In schimb, oamenii care fac meserii in care altii dicteaza imbatranesc repede. Prostituatele par adeseori mai batrane decat sunt in realitate. Psihologii spun: isi vand trupul si trebuie sa plateasca cu sufletul.
5. Dragostea adevarata
Contactul sexual regulat stimuleaza organismul prin intensificarea activitatii hormonilor, intareste sistemul imunitar, producand o serie intreaga de efecte de intinerire surprinzatoare. De exemplu: un singur sarut intens are acelasi efect cu o alergare de 50 de metri. Se fortifica sistemul imunitar, se produc anticorpi si limfocite. Un cuplu de cercetatori englezi au facut un studiu vreme de 10 ani, prezentand nenumarate cifre convingatoare.
Explicatia: Contactul sexual este mai eficient decat orice lifting. In timpul unui sarut intens, pancreasul secreta mai multa insulina, glandele sexuale inunda corpul cu hormonii stimulati, pulsul creste de la 70 la 150. Irigatia sanguina este si ea stimulata. Cand oamenii se mangaie, dinamica circulatiei creste, iar substantele "mesagere" isi pot desfasura actiunea lor de intinerire (de exemplu, tiroxina). Ele sunt cele care provoaca umflarea sanilor. Asa-numita "tenta sexuala", o usoara roseata a pielii, care apare ca urmare a excitatiei pe fata, gat si piept, ne confera o stralucire tinereasca. In plus, in timpul actului sexual, hormonul stresului (cortizolul) scade.
Factorul Mental
6 reguli de aur pentru tinerete vesnica
"Reteta secreta",
iata un cuvant magic
Secretul tineretii eterne
El cuprinde promisiunea ca minunile sunt posibile. Are acelasi efect ca si cheia cu care se deschid portile paradisului. Fara nici un efort. Cel ce spune ca are o reteta secreta cu care poate implini o dorinta la care aspira toti oamenii, poate face cu ea bani, foarte multi bani. Dar aceasta nu este o reteta secreta, ci reteta succesului. Ea-i mana pe oameni de colo-colo, si anume incepand din ziua cand s-au speriat uitandu-se in oglinda. Visul tineretii fara batranete este stravechi; noi suntem promisiunile medicilor, chimistilor, geneticienilor si producatorilor de cosmetice, ale expertilor in gimnastica sau ale nutritionistilor, ca detin reteta secreta pentru leacul tineretii vesnice. Dar se pare ca lucrurile nu stau chiar asa. Exista si persoane care nu dau bani nici pe lifting, nici pe laser, care nu inghit hormoni sau pilule magice, care nu se duc nici la cosmeticiana, nici la chirurg. Dar cand isi fac aparitia undeva, cei din jur incep sa murmure cu invidie sau cel putin cu uimire. Cum o fi reusind asta sa arate asa de tanar, ce-o face asta de ramane mereu frumoasa? Aceste intrebari ii nelinistesc mai ales pe cei care au incercat tot ce este posibil pentru a-si cosmetiza sau opera varsta, fara insa sa para nici cu un minut mai tineri. De ce? Fiindca nu si-au putut opera sufletul, el fiind un organ inoperabil. Cei vesnic tineri au stiut sa-si trateze "organul" acesta, respectand sase reguli de aur.
Nu adunati in jurul dvs.
doar persoane care spun mereu "da"
Sigur, nu e-ntotdeauna placut sa va expuneti discutiilor, criticilor - uneori mai aspre - sau reprosurilor intemeiate, dar toate acestea va intineresc. Cei care stau de vorba doar cu persoane care au aceleasi pareri, functionand ca niste automate de confirmare, nu vor avea parte nici de idei, nici de viziuni. Inotand in "grasimea" automultumirii, acesti oameni vor deveni greoi si imobili din punct de vedere spiritual. Cei vesnic tineri se inconjoara de oameni de alta varsta, de alta culoare politica si de alta categorie sociala. De oameni care au curaj cateodata sa spuna: coafura ta e oribila, rochia ti-e prea stramta, cravata e lipsita de gust. Rezultatul: privire sincera, infatisare placuta, expresia fetei deschisa.
Evitati relatiile sexuale formale
Nu va culcati cu cineva doar fiindca asta v-ar putea avantaja cariera, sau cu un sot al carui sex-appeal este de fapt contul din banca. Cei vesnic tineri fac amor doar atunci cand vor cu adevarat.
Nu lasati sa incolteasca in dvs. invidia
Invidia este un fel de otrava care actioneaza incet, dar care contamineaza in timp sufletul. Fireste, un om civilizat nu lasa sa se observe ca e ros de invidie, atunci cand colega cea noua, pe langa ca-i desteapta, arata si bine, sau cand un prieten ia note mai bune la examen. Cei care viseaza la tineretea eterna sa nu-i invidieze pe cei care au castiguri si succese mai mari, care sunt fericiti in dragoste sau castiga la loterie. Invidia provoaca aparitia ridurilor pe suflet si pe obraz, ea produce impuritati ale pielii, adevarate "cosuri de invidie". Bucurati-va de succesul si fericirea altora! In loc sa-i urati, lasati-va stimulati. Aspiratia intinereste.
Exersati seductia
Secretul tineretii eterne
Sunt oameni care-si mobilizeaza calitatile de seducatori doar cand exista un scop anume: sa ajunga cu cineva in pat sau sa profite pentru a promova profesional. Odata scopul atins, "muschii" seductiei amortesc, iar in cele din urma se molesesc de tot. Asemenea oameni isi pierd ascutimea, se tocesc ca si cutitele vechi. In schimb, semenii lor vesnic tineri aspira tot timpul catre ceva, nazuiesc, nu contenesc sa viseze si sa seduca, bucurandu-se de senzualitatea vietii.
Nu va interziceti nimic
Unii oameni isi inchipuie ca e o virtute sa se cenzureze tot timpul. Nu mananca o pralina, pentru ca vor sa-si pastreze subgreutatea absurda, pe care ei o considera ideala, nu-si cumpara haina visata, pentru ca li se pare un lucru zadarnic. Cine nu-si permite macar putina stralucire devine sters. De la par pana la comportament. Persoanele cu suflet tanar n-au deloc mustrari de constiinta cand isi permit ceva ce le face bine si nu au scrupule atunci cand incalca (macar o data) prescriptiile: mananca toata inghetata (chiar daca cornetul e foarte mare), intra in magazine porno sau isi cumpara un ruj infiorator de scump. Iar ochii le stralucesc.
Considerati-va mereu incepatori
Sunt demni de lauda oamenii care-si perfectioneaza continuu ceea ce stiu. Dar multi dintre ei devin la un moment dat "atoatestiutori". Astia sunt cei care se tem de tot ceea ce e nou, pentru ca ar trebui sa puna intrebari si asta i-ar face nesiguri. Asemenea oameni isi petrec concediile mereu in acelasi loc (pentru ca acolo cunosc tot si sunt cunoscuti de toti), se duc la acelasi restaurant si mananca mereu aceleasi feluri. Dar acest stil de viata le leneveste mintea si aspectul exterior, duce la corpolenta si la barbie dubla.
Explorati cu mai multa incredere necunoscutul. Pentru fiecare varsta pe care o atingeti, cuceriti teritorii noi. Daca la 50 de ani nu mai puteti purta minijupul, aveti in schimb o experienta de viata care va da o stralucire inconfundabila. Folositi-o! Nu va mai expuneti picioarele, ci mintea si intensitatea trairii. Veti seduce la fel ca la 20 de ani.
Nu exista o reteta secreta si exclusiva pentru a ramane tineri. De altfel, o reteta secreta pentru tineretea vesnica ar fi la fel de ingrozitoare ca pilulele pentru slabit. Ne-am lasa cu totii in voia ei, plictisindu-ne de atata tinerete administrata tuturor, in mod egal. Adevarata tinerete vesnica trebuie cautata de fiecare in parte. Iar celui care o descopera, ea i se poate citi pe obraz.
Factorul vitamine
Ce doze trebuie la 20 de ani? Dar la 50?
20
Femei
Fier - Se pierde prin menstruatie. Scade forta si capacitatea de actiune.
Se gaseste in: peste, carne, galbenus de ou.
Acid folic - Important la gravide si la femeile care iau anticonceptionale. Cele care doresc copii sa consume acid folic (se gaseste in drojdie, germeni de grau, spanac).
Suplimentar: zilnic o tableta de polivitamine (cu cel putin 10 vitamine) si 5 substante minerale.
Barbati
Acid glutaminic - Important pentru cei foarte solicitati la locul de munca. Sporeste capacitatea de concentrare, printr-o mai buna excitatie la nivelul creierului.
Se gaseste in: carne, sunca, salam.
Vitamina B - Intareste sistemul nervos. Mentine forma.
Se gaseste in: cereale integrale, orez nedecorticat, cartofi.
Suplimentar: 3 tablete de drojdie zilnic sau o bucatica de drojdie proaspata.
30
Femei
Acid pantotenic - Sunteti amenintate de aparitia primelor riduri: pe fata si la ochi. Vitamina mentine pielea elastica si previne aparitia ridurilor.
Se gaseste in: hering, ficat, arahide.
Potasiul - Corpul incepe sa depoziteze apa. Alimentele bogate in potasiu ajuta la drenarea celulelor. Tesutul se intareste.
Se gaseste in: mere, banane, paine integrala.
Biotina - Unghiile incep sa se rupa, isi pierd frumusetea. Biotina asigura cresterea rapida, unghiile recapatandu-si aspectul initial.
Se gaseste in: ficat, nuci, drojdie.
Barbati
Zinc - Pentru barbatii care vor copii. Sporeste mobilitatea spermatozoizilor si capacitatea de procreare.
Se gaseste in: carne, cereale, legume.
Vitamina E - Mentine capacitatea de munca, apara de substantele toxice agresive din mediul inconjurator, care apasa tot mai mult asupra organismului.
Se gaseste in: lapte, oua.
Siliciu - Impotriva caderii parului.
Se gaseste in: ovaz, mei, cartofi.
Suplimentar: zilnic cate o tableta de vitamina E.
40
Femei
Beta-caroten - Pot aparea primele pete de pigment (de batranete). Apara pielea de razele ultraviolete foarte periculoase.
Se gaseste in: spanac, nasturel, morcovi, mango, caise.
Zinc - Sistemul imunitar devine tot mai vulnerabil. Consumul regulat de alimente care contin zinc mentine anticorpii pe pozitie.
Se gaseste in: carne, cereale, legume.
Vitamina E - Impiedica depunerea substantelor agresive pe peretii vaselor sangvine.
Se gaseste in: lapte, arahide, ulei de soia.
Suplimentar: preparate pe baza de betacaroten combinate cu vitaminele A, E si C.
Barbati
Seleniu - Vulnerabilitatea la stres creste. Este nevoie de o cantitate mai mare de seleniu, substanta minerala antitoxica si antistres. Organismul reuseste astfel sa se dezintoxice singur.
Se gaseste in: peste, ficat, rinichi.
Secretul tineretii eterne
Q10 - Coenzima Q10 este responsabila de cresterea energiei la nivelul celulelor. Fara Q10 inima nu functioneaza, iar capacitatea de munca scade.
Se gaseste in: inima de vita, galbenus de ou, ficat.
50
Femei
Calciu - La aceasta varsta calciul din substanta osoasa se reduce. Atentie deci la continutul de calciu din hrana. In acest fel, oasele raman stabile, nu se produc fracturi.
Se gaseste in: produsele lactate, spanac, varza, nuci.
Vitamina D - Din aceleasi considerente.
Se gaseste in: hering, ton, oua.
Magneziu - Sporeste capacitatea de functionare a miocardului, inima isi mentine forma buna.
Se gaseste in: mei, legume verzi.
Vitamina C - se gaseste in uleiul de floarea-soarelui, cereale integrale, oua.
Betacaroten - se gaseste in fructe, legume, broccoli, morcovi.
Seleniu - se gaseste in peste, branzeturi, citrice.
Acesti antioxidanti sunt ca un invelis protector pentru fiecare celula in parte, impiedicand astfel imbatranirea rapida.
Suplimentar: zilnic o tableta de calciu efervescent, impotriva atrofiei oaselor, si una de magneziu.
Barbati
Acid glutaminic - Imbunatateste excitatia la nivelul creierului. Gandirea si memoria devin mai bune.
Se gaseste in: carne si preparate din carne.
Acid folic - Lipsa lui duce la imbatranirea mai rapida. Protejeaza celulele si le mentine active.
Se gaseste in: avocado, seminte de floarea-soarelui, produse lactate.
Vitamina A - Vederea, in special in intuneric, slabeste repede. Vitamina A intareste ochii, vederea, in special acomodarea la trecerea de la lumina la intuneric.
Se gaseste in: morcovi, ficat de vitel, varza.
Acizi grasi Omega 3 - La aceasta varsta cresc riscul bolii reumatice, precum si nivelul colesterolului. Acesti acizi produc niste anticorpi, leucotrinele, care combat atat reumatismul, cat si colesterolul.
Se gaseste in: peste si produse de peste
Sursa: Formula As
Leacuri din Orient
Cand curge nasul si pentru raceli la cap
* Se inhaleaza adanc pe nas frunze de tutun pisate marunt, ca o pulbere. Nasul nu va mai curge.
* Trageti pe nas apa calduta, pana cand ajunge in gat. Se poate adauga si putin suc de lamaie.
* Puneti o felie de paine (din faina de grau) pe plita sobei. Lasati sa arda incet. Fumul se inhaleaza pe nas timp de 2-3 minute. Aceasta metoda este foarte eficace.
* Cateva carpe de bumbac se ard, iar fumul rezultat se inhaleaza pe nas. Toate leacurile cu fum dau rezultate foarte bune.
* "Pictati-va" talpile cu tinctura de iod, puneti-va sosete de lana si dormiti cu ele. Pana a doua zi, se vindeca orice raceala
la cap.
* Abtineti-va de la orice lichid, timp de 24 de ore. Este o metoda radicala, care totdeauna a dat rezultate bune.
* Se face o baie de picioare fierbinte cu sifon, sare si mustar, seara, inainte de culcare. Puneti-va apoi ciorapii de lana si dormiti cu ei in picioare.
Nota: In sezonul umed si rece este important sa se poarte numai ciorapi de lana pura, care trebuie schimbati in fiecare zi.
PNEUMONIE
Daca exista vreun semn de instalare a pneumoniei (de obicei se manifesta prin febra mare), este necesar un control medical. Exista insa si cateva masuri naturale care atenueaza boala.
Remedii din Orientul Indepartat
* Curatati intestinele cat mai rapid posibil, cu laxative sau clisma. Pacientul sa stea in pat bine acoperit, intr-o camera calda, dar nu supraincalzita. Se evita hrana, cu exceptia supei (doar zeama) sau a laptelui cald. Pacientul nu trebuie obligat sa manance. Cu cat se abtine de la mancare, cu atat este mai bine. Se recomanda putina apa calda cu lamaie sau sirop de afine.
Doza: 2 cani pe zi administrate fierbinti. La persoanele mai in varsta, se pot adauga 100 ml vin in cana respectiva.
* Dimineata se administreaza bolnavului o jumatate de cana de apa calda, in care se pune o lingurita de sifon si putina sare.
* Se administreaza 1/4 lingurita de pulbere de lichen de piatra, peste care se toarna apa fierbinte. Cei care locuiesc in preajma padurilor de pin pot lua rasina care se gaseste in trunchiul arborelui, facuta bilute tavalite prin zahar praf. Aceasta metoda s-a dovedit a fi foarte eficace si in cazurile de tuberculoza.
* Pentru a usura eliminarea flegmei, se bea o cana cu decoct de violete (Violeta tricolor).
* Se aplica comprese calde cu zer de branza proaspata de la tara, pe spatele si pieptul pacientului. Compresele se pot pune si numai cu apa calda. Se schimba de doua ori la 24 de ore. Se recomanda si folosirea apei care rezulta de la 4-5 cepe taiate si fierte.
* Se da pacientului o lingura de ulei de masline, din 4 in 4 ore.
* Se inmoaie ciorapi de lana in otet, se pun in picioare, iar deasupra se pun altii uscati. Picioarele se baga intr-o plapuma de lana. Cand otetul se usuca, operatia se repeta. Procedeul se repeta pe toata durata bolii.
GUTURAI SI DURERI DE GAT
Un tratament simplu si foarte eficace: se face o gargara cu apa "proaspata" de mare, de mai multe ori pe zi. Proaspata, deoarece apa de mare se strica foarte repede, daca este pastrata mult timp. Apa nu trebuie sa fie prea rece, se incalzeste usor inainte de a fi intrebuintata (nu trebuie fiarta). Vindecatorii chinezi considerau acest tratament eficace chiar si in cazurile de cancer la gura.
DOUA REMEDII PENTRU GRIPA
Urmatoarele doua metode de tratare a gripei sau a oricarei raceli mai severe erau foarte folosite in Kamciatka.
Remedii din Orientul Indepartat
* Vin de coacaze negre (sau sirop amestecat cu alcool pur de 18-20gr.), amestecat cu un adaos egal de apa. Se bea seara o cana, dupa care pacientul se culca si se inveleste bine.
Bautura cauzeaza o transpiratie abundenta. Daca hainele sunt prea ude, se schimba. Doza se repeta dupa o ora. A doua zi dimineata, se ia o jumatate de cana de vin cald, fara apa.
Remediul acesta "rupe" raceala in timpul noptii, dar pacientul trebuie sa stea in pat inca 24 de ore si sa se hraneasca cu mancare usoara.
* La un litru de lapte fierbinte (in clocot) se adauga o ceapa obisnuita, data marunt prin razatoare. Laptele se ia de pe foc si se pune la cuptor (stins, dar incalzit in prealabil) 20-30 de minute. O lingurita se ia seara, inainte de culcare, fierbinte, alta tot fierbinte, se ia dimineata. Pacientul trebuie sa stea la pat 24 de ore. Acest tratament opreste gripa.
AMIGDALITA
* Gargara cu acid citric
Acidul citric se obtine de la farmacii. Se pune 30% acid citric in apa. Cu aceasta compozitie se face gargara din ora in ora, in tot timpul zilei. Tratamentul opreste desfasurarea infectiei. In lipsa acidului citric, se tin in gura felii de lamaie, apoi se mesteca si se inghit. Acidul citric este mult mai eficace.
* Bai de soare in gat
Pacientul trebuie sa stea la soare, lungit pe spate, cu gura larg deschisa, asa incat soarele sa poata patrunde cat mai adanc in gat. Sunt suficiente 5-10 minute. Tratamentul trebuie continuat 2-3 saptamani.
Remedii din Orientul Indepartat
* Comprese cu otet
Compresele cu otet sunt folosite noaptea si au un rezultat foarte bun. Pacientului i se pun comprese reci cu apa si otet pe picioare, apoi, cand acestea se incalzesc, se indeparteaza, iar picioarele sunt acoperite cu patura.
* 2 remedii simple
1. Se face gargara cu suc de sfecla. Este un remediu excelent.
2. Frunzele strivite ale unei verze mici si proaspete se aplica pe gatul bolnavului si se schimba din doua in doua ore. Inflamatia va scadea.
* Un vechi remediu "ciudat"
Intr-o coaja de nuca goala se introduce usturoi pisat. Coaja se baga intre indexul si degetul mare de la mana pacientului si se tine asa timp de 25 de minute. Mana sa corespunda partii afectate.
Sursa: Formula As
* Se inhaleaza adanc pe nas frunze de tutun pisate marunt, ca o pulbere. Nasul nu va mai curge.
* Trageti pe nas apa calduta, pana cand ajunge in gat. Se poate adauga si putin suc de lamaie.
* Puneti o felie de paine (din faina de grau) pe plita sobei. Lasati sa arda incet. Fumul se inhaleaza pe nas timp de 2-3 minute. Aceasta metoda este foarte eficace.
* Cateva carpe de bumbac se ard, iar fumul rezultat se inhaleaza pe nas. Toate leacurile cu fum dau rezultate foarte bune.
* "Pictati-va" talpile cu tinctura de iod, puneti-va sosete de lana si dormiti cu ele. Pana a doua zi, se vindeca orice raceala
la cap.
* Abtineti-va de la orice lichid, timp de 24 de ore. Este o metoda radicala, care totdeauna a dat rezultate bune.
* Se face o baie de picioare fierbinte cu sifon, sare si mustar, seara, inainte de culcare. Puneti-va apoi ciorapii de lana si dormiti cu ei in picioare.
Nota: In sezonul umed si rece este important sa se poarte numai ciorapi de lana pura, care trebuie schimbati in fiecare zi.
PNEUMONIE
Daca exista vreun semn de instalare a pneumoniei (de obicei se manifesta prin febra mare), este necesar un control medical. Exista insa si cateva masuri naturale care atenueaza boala.
Remedii din Orientul Indepartat
* Curatati intestinele cat mai rapid posibil, cu laxative sau clisma. Pacientul sa stea in pat bine acoperit, intr-o camera calda, dar nu supraincalzita. Se evita hrana, cu exceptia supei (doar zeama) sau a laptelui cald. Pacientul nu trebuie obligat sa manance. Cu cat se abtine de la mancare, cu atat este mai bine. Se recomanda putina apa calda cu lamaie sau sirop de afine.
Doza: 2 cani pe zi administrate fierbinti. La persoanele mai in varsta, se pot adauga 100 ml vin in cana respectiva.
* Dimineata se administreaza bolnavului o jumatate de cana de apa calda, in care se pune o lingurita de sifon si putina sare.
* Se administreaza 1/4 lingurita de pulbere de lichen de piatra, peste care se toarna apa fierbinte. Cei care locuiesc in preajma padurilor de pin pot lua rasina care se gaseste in trunchiul arborelui, facuta bilute tavalite prin zahar praf. Aceasta metoda s-a dovedit a fi foarte eficace si in cazurile de tuberculoza.
* Pentru a usura eliminarea flegmei, se bea o cana cu decoct de violete (Violeta tricolor).
* Se aplica comprese calde cu zer de branza proaspata de la tara, pe spatele si pieptul pacientului. Compresele se pot pune si numai cu apa calda. Se schimba de doua ori la 24 de ore. Se recomanda si folosirea apei care rezulta de la 4-5 cepe taiate si fierte.
* Se da pacientului o lingura de ulei de masline, din 4 in 4 ore.
* Se inmoaie ciorapi de lana in otet, se pun in picioare, iar deasupra se pun altii uscati. Picioarele se baga intr-o plapuma de lana. Cand otetul se usuca, operatia se repeta. Procedeul se repeta pe toata durata bolii.
GUTURAI SI DURERI DE GAT
Un tratament simplu si foarte eficace: se face o gargara cu apa "proaspata" de mare, de mai multe ori pe zi. Proaspata, deoarece apa de mare se strica foarte repede, daca este pastrata mult timp. Apa nu trebuie sa fie prea rece, se incalzeste usor inainte de a fi intrebuintata (nu trebuie fiarta). Vindecatorii chinezi considerau acest tratament eficace chiar si in cazurile de cancer la gura.
DOUA REMEDII PENTRU GRIPA
Urmatoarele doua metode de tratare a gripei sau a oricarei raceli mai severe erau foarte folosite in Kamciatka.
Remedii din Orientul Indepartat
* Vin de coacaze negre (sau sirop amestecat cu alcool pur de 18-20gr.), amestecat cu un adaos egal de apa. Se bea seara o cana, dupa care pacientul se culca si se inveleste bine.
Bautura cauzeaza o transpiratie abundenta. Daca hainele sunt prea ude, se schimba. Doza se repeta dupa o ora. A doua zi dimineata, se ia o jumatate de cana de vin cald, fara apa.
Remediul acesta "rupe" raceala in timpul noptii, dar pacientul trebuie sa stea in pat inca 24 de ore si sa se hraneasca cu mancare usoara.
* La un litru de lapte fierbinte (in clocot) se adauga o ceapa obisnuita, data marunt prin razatoare. Laptele se ia de pe foc si se pune la cuptor (stins, dar incalzit in prealabil) 20-30 de minute. O lingurita se ia seara, inainte de culcare, fierbinte, alta tot fierbinte, se ia dimineata. Pacientul trebuie sa stea la pat 24 de ore. Acest tratament opreste gripa.
AMIGDALITA
* Gargara cu acid citric
Acidul citric se obtine de la farmacii. Se pune 30% acid citric in apa. Cu aceasta compozitie se face gargara din ora in ora, in tot timpul zilei. Tratamentul opreste desfasurarea infectiei. In lipsa acidului citric, se tin in gura felii de lamaie, apoi se mesteca si se inghit. Acidul citric este mult mai eficace.
* Bai de soare in gat
Pacientul trebuie sa stea la soare, lungit pe spate, cu gura larg deschisa, asa incat soarele sa poata patrunde cat mai adanc in gat. Sunt suficiente 5-10 minute. Tratamentul trebuie continuat 2-3 saptamani.
Remedii din Orientul Indepartat
* Comprese cu otet
Compresele cu otet sunt folosite noaptea si au un rezultat foarte bun. Pacientului i se pun comprese reci cu apa si otet pe picioare, apoi, cand acestea se incalzesc, se indeparteaza, iar picioarele sunt acoperite cu patura.
* 2 remedii simple
1. Se face gargara cu suc de sfecla. Este un remediu excelent.
2. Frunzele strivite ale unei verze mici si proaspete se aplica pe gatul bolnavului si se schimba din doua in doua ore. Inflamatia va scadea.
* Un vechi remediu "ciudat"
Intr-o coaja de nuca goala se introduce usturoi pisat. Coaja se baga intre indexul si degetul mare de la mana pacientului si se tine asa timp de 25 de minute. Mana sa corespunda partii afectate.
Sursa: Formula As
Cartoful,aliment si medicament
Sunt printre primele plante de cultura aparute pe globul pamantesc.
Studiile arheologice au dovedit ca populatiile din America de Sud cultivau si consumau cartofii inca de acum sapte mii de ani. Leguma foarte adaptabila si rezistenta la vitregiile mediului, in zona muntoasa a Americii de Sud ajunge la altitudini record de 4000 de metri. In Europa, cartofii au fost adusi de catre conchistadorii spanioli, in plin Ev Mediu, si de atunci ei au cucerit practic intreg continentul, cultura lor extinzandu-se in toata lumea. Pana aproape de inceputul secolului XIX au existat nenumarate rezerve si prejudecati legate de cartofi ca aliment. Unii s-au ferit sa-i manance, pentru simplul motiv ca nu erau mentionati in Bibl
ie. Apoi, a circulat superstitia ca prin intermediul cartofilor s-ar extinde epidemiile de ciuma. S-au dus adevarate lupte pentru ca populatia si clerul sa fie convinsi ca aceasta leguma nu are nici un fel de proprietate malefica. Pana la urma, consumul de cartofi nu doar ca a fost acceptat, dar "descoperirea" lor a eradicat foametea la sfarsitul evului mediu. Actualmente, cartofii reprezinta a patra sursa de hrana din lume ca importanta, alimentatia secolului XXI fiind aproape de neconceput fara ei. Pe de alta parte, cartofii, si mai ales alimentele derivate din ei (chipsurile, cartofii prajiti, fulgii de cartofi etc.) sunt incriminati in prezent pentru producerea a numeroase boli, intre care obezitatea, diabetul, cancerul si bolile de inima. Alaturi de painea alba, ei sunt exclusi din majoritatea regimurilor alimentare cu scop terapeutic sau pentru slabit. Dar cartofii au si o alta "fata", mai putin cunoscuta, pe care oamenii de stiinta o descopera abia in ultimele decenii, de cand sunt studiati nu ca alimente, ci ca medicament. Si, poate parea greu de crezut, dar este adevarat: cartoful este un medicament cu acte in regula.
Cum se prepara si cum se administreaza cartofii
Cartofii sunt de fapt tuberculii plantei cu acest nume, adica niste depozite subterane de substante nutritive menite sa asigure supravietuirea peste iarna a organismului vegetal. Din punct de vedere alimentar, cea mai importanta parte a tuberculului este miezul, care are culori de la alb la galben spre portocaliu, este foarte bogat in amidon si contine apa, oligoelemente (potasiu, magneziu, calciu) si vitamina C. Interesant este ca din punct de vedere terapeutic, cea mai importanta zona a cartofului este chiar coaja, adica partea care se arunca. Ea are culori de la brun pana la rosu, galben sau chiar violet inchis. Coaja cartofilor contine pigmenti (flavonoide) cu actiune antioxidanta si antitumorala, vitamine din complexul B, fibre alimentare, compusi fenolici cu efect de reglaj asupra activitatii cardiace. Geneticianul american Roy Navarre, de la "Agricultural Research Service", un centru de cercetare specializat, intre altele, in detectarea principiilor active din plante, a descoperit nu mai putin de 60 de substante terapeutic active in coaja cartofilor. Problema care se pune, insa, este ce se intampla in timpul prepararii cartofilor cu toata aceasta bogatie de substante active. Ei bine, prin curatarea si prin prajirea cartofilor, prin transformarea lor in chipsuri, in fulgi, in mancaruri preambalate si "bine" iradiate, aceste principii active se pierd sau sunt distruse in totalitate, ramanand doar amidonul si alte cateva substante, de data aceasta periculoase pentru sanatate. Aceasta situatie poate fi insa evitata, preparand si consumand cartoful in urmatoarele moduri:
Sucul de cartof
Fara doar si poate, este cel mai eficient din punct de vedere terapeutic. Cartofii cu tot cu coaja se spala foarte bine sub jet de apa calduta, indepartand cu o perie tot pamantul si impuritatile, apoi li se indeparteaza cu un cutitas partile stricate sau inverzite (culoarea verde a cojii indica un nivel ridicat de toxicitate). Astfel curatati, ei nu mai au nevoie de decojire, ci doar vor fi pusi in storcatorul electric centrifugal, obtinandu-se astfel un suc galbui, usor tulbure, care va fi consumat imediat dupa preparare, pentru a nu avea timp sa se oxideze. Se consuma zilnic cate 400-1000 de ml de suc de cartofi, eventual in combinatie cu suc de mere sau de morcov, pentru un gust mai bun. Se tin cure de 15-60 de zile, urmate de 1-3 saptamani de pauza.
Decoctul de coji
Cartofii ca medicament
Inainte de a fi decojiti, cartofii se spala foarte bine sub jet de apa calduta, indepartand cu o perie tot pamantul si toate impuritatile. Coaja obtinuta prin desprindere cu cutitul, de la 3 cartofi de marime medie, se lasa apoi sa fiarba vreme de 5-10 minute, intr-o cana de apa, apoi se lasa sa se raceasa si se filtreaza. Preparatul rezultat se consuma pe stomacul gol, 2-3 cani pe zi, avand efecte antireumatice, antitumorale, antiinflamatoare, remineralizante (contine magneziu, potasiu, fier). Cojile ramase dupa decoctie se aplica, sub forma de cataplasma calda, pe articulatiile afectate de reumatism, pe eczeme, pe ranile care se cicatrizeaza greu.
Cartofii fierti in coaja
Cartofii, foarte bine spalati in prealabil, se fierb la foc mic, pana cand se inmoaie, dupa care se decojesc cu grija, asa incat sa nu se ia decat coaja subtire de la suprafata. Apoi se piseaza, adaugandu-se ulei de masline, lapte si sare dupa gust. Pasta astfel obtinuta este foarte bogata in potasiu, in magneziu, pastreaza o parte din vitaminele si din principiile active ale miezului de cartof si, intr-o mai mica masura, ale cojii. Cercetatorii de la Institutul de studii alimentare din Statele Unite sustin ca aceasta forma de preparare termica pastreaza cele mai multe calitati terapeutice ale cartofului, fiind mult mai eficienta fata de prajire ori fata de fierberea dupa decojirea prealabila.
Cartofii la cuptor
Reteta care urmeaza se poate aplica doar cu cartofii la care coaja este mai subtire si care sunt foarte sanatosi (fara zone stricate, fara coloratie verde). Acestia se spala foarte bine, apoi se taie felii subtiri, fara a-i decoji si fara a separa complet feliile intre ele, ci lasandu-le legate asa incat sa pastreze forma initiala a cartofului. Astfel taiati, cartofii se pun la cuptor si se lasa la foc mic, pana se inmoaie (se incearca din cand in cand cu furculita). Cand se scot, se servesc cu iaurt sau chefir, se pun sare si condimente si se consuma calzi. Consumul cartofilor cu tot cu coaja nu este o noutate, in multe zone ale Europei ei fiind consumati in mod traditional in acest fel. Cartofii mancati impreuna cu coaja sunt excelenti pentru slabit, deoarece ea este bogata in fibre alimentare, stimuleaza metabolismul grasimilor, regleaza nivelul colesterolului si al glicemiei.
Cataplasma cu coji de cartofi
Se foloseste coaja de culoare verde a cartofilor, care apare de obicei la tuberculii care au crescut la suprafata pamantului. Aceasta coaja se taie fin si se aplica, invelita in tifon subtire, pe eczemele infectioase, pe intepaturile de capusa ori pe formatiunile tumorale care apar pe suprafata pielii. Partile inverzite ale cartofilor sunt foarte toxice in alimentatie, continand asa-numitii glico-alcaloizi, substante cu efecte nocive asupra sistemului nervos si endocrin al omului. Folosite extern, insa, aceste substante au efect antiviral, antibacterian, combat ciupercile parazite si insectele.
Tratamente interne
* Boli cardiovasculare - de doua ori pe an se face cate o cura cu suc de cartofi, din care se consuma cate un pahar (200 ml) de doua-trei ori pe zi. Cura dureaza 45 de zile. Va aduce in organism un aport important de vitamina C, vitaminele B6, B1, B2, pigmenti cu efect antioxidant. Se recomanda, in mod special, pentru prevenirea puseurilor de hipertensiune arteriala, a arteritei obliterante, a cardiopatiei diabetice. Contra tulburarilor de ritm cardiac se recomanda si consumul de 3-4 ori pe saptamana al cartofilor fierti in coaja, care datorita aportului lor de potasiu si de magneziu previn aritmia cardiaca si tahicardia.
Cartofii ca medicament
In Muntii Anzi, cartoful se cultiva la 4000 m inaltime
* Calculi urinari (urati) - in fiecare dimineata, se consuma cate un litru de suc proaspat de cartofi, in doua reprize. Cura dureaza vreme de doua saptamani, iar in ultimele 3 zile de tratament se iau si diuretice puternice (tinctura de ienupar, infuzie combinata de soc, de cozi de cirese si de radacina de osul-iepurelui). Acest tratament are ca efect stoparea cresterii calculilor renali, care sunt formati din saruri ale acidului uric, eliminarea malului si al nisipului la rinichi. Este recomandat ca tratamentul, care are efecte foarte puternice, sa se faca sub indrumare medicala competenta.
* Adjuvant in cancerul de prostata si in cel uterin - se recomanda sucul de cartofi, din care se bea cate o jumatate de litru pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de alte 4 saptamani de pauza. Sucul se va consuma cat mai proaspat si va fi facut de preferinta din cartofii cu coaja rosie sau galben intensa. Studii in curs de desfasurare iau in calcul si un efect antitumoral direct al unor substante din coaja cartofilor.
* Adjuvant in cistita - cartofii fierti si cei copti consumati zilnic ajuta la alcalinizarea urinei, ceea ce are ca efect colateral optimizarea actiunii antibioticelor naturale sau de sinteza cu care se trateaza cistita. Asadar, daca urmati un tratament antiinfectios contra acestei afectiuni, consumati zilnic cartofi pe parcursul terapiei. Studiile arata ca, intr-adevar, aceasta dieta alcalinizanta mareste semnificativ sansele de vindecare a infectiilor urinare.
* Constipatie cronica - se recomanda o cura de 1-3 zile, in care se consuma cartofi fierti si copti in coaja. Singurele adaosuri admise in regimul alimentar alaturi de cartofi sunt: salata verde, varza, tomatele, spanacul, castravetii, telina verde, salata de sfecla rosie, uleiul virgin de masline. In plus, in fiecare dimineata si seara, se consuma cate un pahar de suc proaspat de cartofi, pentru reglarea florei intestinale. Pe timpul curei, se face si cat mai multa miscare, mai ales exercitii fizice pentru abdomen. Acest tratament simplu este foarte eficient, avand toate ingredientele pentru eliminarea acestei afectiuni, deoarece regleaza digestia si flora intestinala, aduce un aport masiv de fibre alimentare si stimuleaza peristaltismul intestinal.
* Gastrita, ulcer gastric - mai multe studii facute in anii '50 si, din pacate, nereluate in zilele noastre, arata ca 200 ml (un pahar) de suc de cartofi rosii, baut cu 60 de minute inainte de fiecare masa, de minimum 3 ori pe zi, are efecte practic miraculoase contra acestor afectiuni. Se tin cure de 4-6 saptamani, timp in care gratie principiilor active din sucul proaspat de cartofi, secretiile acide se regleaza sub aspect cantitativ, epiteliile gastrice se refac, eventualele nise se vindeca accelerat. Aceste efecte nu apar la toti pacientii (la aceasta categorie de bolnavi, efectele oricarui tratament variaza foarte mult in functie de tipologia individuala), dar un procentaj incurajator de vindecari, cuprins intre 38-52%, a fost raportat de toate echipele de cercetatori care au administrat suc de cartofi pacientilor.
* Hepatita - un studiu japonez publicat in 2006 arata ca in cartofii cu coaja de culoare rosie exista principii active hepato-protectoare. Echipa doctorului Kyu-Ho Han, de la "Institutul de Studii Agricole" al regiunii Hokkaido, a pus in evidenta faptul ca la organismele cu hepatita indusa, care au fost tratate cu decoct de coji ori cu suc de cartofi rosii, rata mortalitatii a fost net inferioara fata de loturile martor. Ca adjuvant contra hepatitei, se tin cure de cate 4 saptamani, urmate de alte 4 saptamani de pauza, cu suc de cartofi cu coaja rosie, din care se consuma cate 500-750 ml pe zi, pe stomacul gol.
Cartofii ca medicament
Camp de cartofi. Sunt a 4-a sursa alimentara din lume
* Hipertensiune - cercetatorii britanici de la "Institute for Food Research" din Londra au identificat o substanta hipotensoare (kukoamina) in cartofi, foarte puternic activa in bolile cardiovasculare. Se consuma sucul de cartofi, din care se beau cate 200 ml dimineata si seara, in cure de 60 de zile, urmate de alte 20 de zile de pauza. Tratamentul cu suc de cartofi scade presiunea arteriala si previne puseurile de hipertensiune.
* Indigestie - cartofii fierti in coaja, preparati sub forma de piure sau consumati ca atare, sunt printre cele mai digeste alimente din lume. Persoanelor care se confrunta cu indigestii frecvente le este recomandat un semi-repaus alimentar de 24-72 de ore, timp in care se consuma doar cartofi fierti, apoi introducandu-se, foarte gradat, si alte feluri de mancare. Este un tratament simplu si eficient. Atentie, insa, cartofii copti, prajiti sau fierti, consumati zilnic, in exces, pe perioade lungi de timp (de ordinul saptamanilor si al lunilor) pot produce hiperaciditate gastrica.
* Insomnie - vitamina B6 continuta in mari cantitati in coaja cartofilor joaca un rol esential in sintetizarea unor neurotransmitatori care induc starea de relaxare si de somn. Mai mult, se pare ca miezul crud al cartofilor contine anumite substante cu efecte sedative si usor somnifere. Un pahar de suc de cartofi consumat seara, inainte de ora 20, ajuta la dobandirea unui somn mai bun si mai odihnitor. Insa, atentie, nu va asteptati ca acest efect sa apara dupa primele zile de administrare, studiile aratand ca aceste fine procese de reglaj sunt realizate gradat, in perioade de timp de ordinul saptamanilor sau chiar al lunilor.
* Imbatranire prematura - este prevenita de consumul sucului de cartofi, precum si al cartofilor copti, mancati cu tot cu coaja. S-a demonstrat ca pigmentii carotenoizi din miezul cartofilor, impreuna cu vitaminele si cu enzimele din coaja, previn procesele degenerative la nivel vascular, precum si la nivelul sistemului nervos. Ca atare, cartofii corect preparati si administrati previn Alzheimer-ul, accidentele vasculare, degenerescenta maculara, cataracta si alte afectiuni specifice varstei a treia. Bastinasii din Anzi, unde consumul cartofilor este o traditie milenara, ajung adesea la varste venerabile (peste 90 de ani), mentinandu-si tineretea biologica pana tarziu, datorita acestei legume folosite corect.
* Ingrasare - desi sunt parte integranta a curelor de ingrasare, fiind folositi pentru cresterea masei corporale, inclusiv de supraponderalii luptatori de sumo, cartofii ne pot ajuta sa slabim, dar cu doua conditii: 1. Sa fie mancati cu tot cu coaja. 2. Sa fie consumati fara adaosuri de grasimi (ulei, unt, slanina etc.). O portie de cartofi copti, consumati cu tot cu coaja, impreuna cu o salata de varza, asigura necesarul de fibre alimentare pentru intreaga zi, inlatura senzatia de foame, stimuleaza eliminarea reziduurilor din organism. Cartofii in sine nu ingrasa, din contra, ajuta in mod real la regimurile de reglare ponderala, insa asocierea lor cu uleiul in care sunt prajiti, cu carnea grasa cu care sunt gatiti ori cu aditivii cu care se aromatizeaza si se conserva chipsurile ii transforma in adevarate catalizatoare ale obezitatii.
* Reumatism - se tine un tratament pe durata a doua luni, timp in care dimineata se bea cate o ceasca de decoct combinat de cartofi, iar cu o ora inainte de masa de pranz si de cina se consuma cate un pahar de suc de cartofi. Atat decoctul de coji de cartofi (bogat in minerale, in substante cu efect diuretic), cat si sucul de cartofi (bogat in vitamine, in substante cu efect antiinflamator) sunt utile in toate formele de reumatism, reducand inflamatia tesuturilor articulare, stopand procesele degenerative, favorizand redobandirea flexibilitatii articulatiilor.
Cartofii ca medicament
Coaja verde a cartofului are efect antibacterian
* Scorbut - se face o cura de 20-30 de zile, timp in care se administreaza cate 500 de ml (doua cani) de suc proaspat de cartofi pe zi. O jumatate de litru de suc contine mai multa vitamina C decat necesarul pentru o zi intreaga la un adult, dar acest exces este ne-daunator, deoarece vitaminele administrate in stare naturala pot fi "filtrate" de metabolismul organismului, care isi va lua doar atat cat are nevoie.
* Sensibilitate la infectii - un studiu facut la "Washington State University", sub conducerea imunologului si nutritionistului Boon Chew, a aratat ca in cartofii puternic pigmentati, de culoare rosie sau galbena intensa, exista substante antioxidante cu o actiune certa de imbunatatire a imunitatii. Simplul consum al acestor cartofi, fierti in coaja, o data pe zi, pe timpul a trei saptamani, nu mai mult, imbunatateste simtitor raspunsul sistemului imunitar la infectiile respiratorii sau la cele urinare.
* Slabiciune corporala, convalescenta - cartofii fierti si copti, consumati cu ulei de masline sau cu smantana, sunt probabil cel mai simplu mod de a recapata kilogramele pierdute. Avand in compozitie numai hidrati de carbon si foarte putine proteine, ei sunt foarte usor de digerat si de asimilat de catre organism. Consumul vreme de doua-trei saptamani al acestor legume impreuna cu grasimi vegetale sau din lapte este cea mai simpla si sigura reteta de crestere in greutate, de recapatare a tonusului fizic.
* Tulburari de memorie, deficit de atentie - functionarea normala a creierului depinde de o serie de factori, intre care cei mai importanti sunt nivelul de zahar din sange, gradul de oxigenare, prezenta unor acizi grasi, cum ar fi omega 3, care mentin sanatatea vaselor sanguine. Cartofii fierti in coaja sau copti la cuptor (acestia din urma se consuma cu tot cu coaja) ajuta la mentinerea unui nivel normal al glucozei in sange, hranind constant sistemul nervos central, iar prin complexul de vitamine si de minerale pe care il contine ajuta la o mai buna oxigenare a creierului. In fine, consumul a doar 200 ml de suc de cartofi pe zi ajuta la reglarea metabolismului acizilor grasi in organism, stabilizeaza nivelul presiunii sanguine intracraniene, ajutand de asemenea la o mai buna functionare a creierului, tradusa printr-o mai buna memorie si o atentie sporita.
Tratamente externe
* Afte bucale - se clateste gura de trei ori pe zi, vreme de cate cinci minute, cu decoct de coji de cartofi. Acest tratament are efecte antiinflamatoare si antiinfectioase, previne extinderea si agravarea aftelor. Tratamentul extern este foarte bine completat de administrarea unui pahar de suc de cartofi pe zi, pentru aportul de vitamina C si de vitamine din complexul B. Este un bun adjuvant si contra paradontozei si a problemelor gingivale, in general.
* Arsuri pe piele, de gravitate mica si medie - un cartof crud taiat foarte marunt (eventual dat prin razatoare) se aplica direct pe piele. Are efecte antiinflamatoare, diminueaza senzatia de usturime, ajuta la vindecarea mai rapida. In arsurile mai grave, este recomandata administrarea, de data aceasta interna, a 500 ml de suc de cartofi pe zi, pentru efectele sale calmante, vitaminizante si antiinflamatoare.
Cartofii ca medicament
* Imbatranirea pielii - se amesteca jumatate de pahar (100 ml) de suc de cartofi cu doua linguri de miere de salcam sau de mana. Cu aceasta solutie se fac comprese, care se aplica pe locurile cele mai afectate, unde se tin vreme de 50 de minute, apoi se lasa descoperita pielea inca 10 minute, pentru a se aerisi, dupa care se unge cu o crema hidratanta. Vitaminele, substantele minerale, enzimele si antioxidantii din sucul de cartofi au efecte exceptionale asupra pielii imbatranite, cu depigmentari, care si-a pierdut elasticitatea sau stralucirea. Pentru un efect re-intineritor mai intens, se recomanda si consumul zilnic, de data aceasta intern, al unui pahar de suc de cartofi, cu doua lingurite de miere lichida.
* Pete pe piele - se aplica pe locul afectat comprese cu suc proaspat de cartofi. Se tin minimum o ora pe zi. Sucul crud de cartofi inlatura petele provocate de actiunea chimica a unor substante, ajuta la refacerea pigmentarii normale. Pentru petele senile pe piele se recomanda si consumul intern de suc de cartofi, cate o jumatate de litru pe zi, in cure de 30 de zile.
Precautii si contraindicatii la tratamentul cu cartofi
Cartofii vor fi consumati cu prudenta, respectand ratia de hidrati de carbon recomandata de medic, in cazul persoanelor cu diabet.
Cartofii cu coloratie verde sunt extrem de toxici, continand glico-alcaloizi, dintre care cel mai cunoscut este solanina. Ei produc deranjamente intestinale, voma, dureri abdominale si de cap, probleme circulatorii sau respiratorii. Preferati cartofii romanesti, cumparati de la taranii nostri, care nu au folosit ingrasaminte chimice si pesticide. Un studiu facut la nivel mondial plaseaza cartofii obtinuti prin mijloace agricole moderne intr-un nedorit top al celor 12 cele mai poluate alimente din lume.
Sursa: Formula As
Studiile arheologice au dovedit ca populatiile din America de Sud cultivau si consumau cartofii inca de acum sapte mii de ani. Leguma foarte adaptabila si rezistenta la vitregiile mediului, in zona muntoasa a Americii de Sud ajunge la altitudini record de 4000 de metri. In Europa, cartofii au fost adusi de catre conchistadorii spanioli, in plin Ev Mediu, si de atunci ei au cucerit practic intreg continentul, cultura lor extinzandu-se in toata lumea. Pana aproape de inceputul secolului XIX au existat nenumarate rezerve si prejudecati legate de cartofi ca aliment. Unii s-au ferit sa-i manance, pentru simplul motiv ca nu erau mentionati in Bibl
ie. Apoi, a circulat superstitia ca prin intermediul cartofilor s-ar extinde epidemiile de ciuma. S-au dus adevarate lupte pentru ca populatia si clerul sa fie convinsi ca aceasta leguma nu are nici un fel de proprietate malefica. Pana la urma, consumul de cartofi nu doar ca a fost acceptat, dar "descoperirea" lor a eradicat foametea la sfarsitul evului mediu. Actualmente, cartofii reprezinta a patra sursa de hrana din lume ca importanta, alimentatia secolului XXI fiind aproape de neconceput fara ei. Pe de alta parte, cartofii, si mai ales alimentele derivate din ei (chipsurile, cartofii prajiti, fulgii de cartofi etc.) sunt incriminati in prezent pentru producerea a numeroase boli, intre care obezitatea, diabetul, cancerul si bolile de inima. Alaturi de painea alba, ei sunt exclusi din majoritatea regimurilor alimentare cu scop terapeutic sau pentru slabit. Dar cartofii au si o alta "fata", mai putin cunoscuta, pe care oamenii de stiinta o descopera abia in ultimele decenii, de cand sunt studiati nu ca alimente, ci ca medicament. Si, poate parea greu de crezut, dar este adevarat: cartoful este un medicament cu acte in regula.
Cum se prepara si cum se administreaza cartofii
Cartofii sunt de fapt tuberculii plantei cu acest nume, adica niste depozite subterane de substante nutritive menite sa asigure supravietuirea peste iarna a organismului vegetal. Din punct de vedere alimentar, cea mai importanta parte a tuberculului este miezul, care are culori de la alb la galben spre portocaliu, este foarte bogat in amidon si contine apa, oligoelemente (potasiu, magneziu, calciu) si vitamina C. Interesant este ca din punct de vedere terapeutic, cea mai importanta zona a cartofului este chiar coaja, adica partea care se arunca. Ea are culori de la brun pana la rosu, galben sau chiar violet inchis. Coaja cartofilor contine pigmenti (flavonoide) cu actiune antioxidanta si antitumorala, vitamine din complexul B, fibre alimentare, compusi fenolici cu efect de reglaj asupra activitatii cardiace. Geneticianul american Roy Navarre, de la "Agricultural Research Service", un centru de cercetare specializat, intre altele, in detectarea principiilor active din plante, a descoperit nu mai putin de 60 de substante terapeutic active in coaja cartofilor. Problema care se pune, insa, este ce se intampla in timpul prepararii cartofilor cu toata aceasta bogatie de substante active. Ei bine, prin curatarea si prin prajirea cartofilor, prin transformarea lor in chipsuri, in fulgi, in mancaruri preambalate si "bine" iradiate, aceste principii active se pierd sau sunt distruse in totalitate, ramanand doar amidonul si alte cateva substante, de data aceasta periculoase pentru sanatate. Aceasta situatie poate fi insa evitata, preparand si consumand cartoful in urmatoarele moduri:
Sucul de cartof
Fara doar si poate, este cel mai eficient din punct de vedere terapeutic. Cartofii cu tot cu coaja se spala foarte bine sub jet de apa calduta, indepartand cu o perie tot pamantul si impuritatile, apoi li se indeparteaza cu un cutitas partile stricate sau inverzite (culoarea verde a cojii indica un nivel ridicat de toxicitate). Astfel curatati, ei nu mai au nevoie de decojire, ci doar vor fi pusi in storcatorul electric centrifugal, obtinandu-se astfel un suc galbui, usor tulbure, care va fi consumat imediat dupa preparare, pentru a nu avea timp sa se oxideze. Se consuma zilnic cate 400-1000 de ml de suc de cartofi, eventual in combinatie cu suc de mere sau de morcov, pentru un gust mai bun. Se tin cure de 15-60 de zile, urmate de 1-3 saptamani de pauza.
Decoctul de coji
Cartofii ca medicament
Inainte de a fi decojiti, cartofii se spala foarte bine sub jet de apa calduta, indepartand cu o perie tot pamantul si toate impuritatile. Coaja obtinuta prin desprindere cu cutitul, de la 3 cartofi de marime medie, se lasa apoi sa fiarba vreme de 5-10 minute, intr-o cana de apa, apoi se lasa sa se raceasa si se filtreaza. Preparatul rezultat se consuma pe stomacul gol, 2-3 cani pe zi, avand efecte antireumatice, antitumorale, antiinflamatoare, remineralizante (contine magneziu, potasiu, fier). Cojile ramase dupa decoctie se aplica, sub forma de cataplasma calda, pe articulatiile afectate de reumatism, pe eczeme, pe ranile care se cicatrizeaza greu.
Cartofii fierti in coaja
Cartofii, foarte bine spalati in prealabil, se fierb la foc mic, pana cand se inmoaie, dupa care se decojesc cu grija, asa incat sa nu se ia decat coaja subtire de la suprafata. Apoi se piseaza, adaugandu-se ulei de masline, lapte si sare dupa gust. Pasta astfel obtinuta este foarte bogata in potasiu, in magneziu, pastreaza o parte din vitaminele si din principiile active ale miezului de cartof si, intr-o mai mica masura, ale cojii. Cercetatorii de la Institutul de studii alimentare din Statele Unite sustin ca aceasta forma de preparare termica pastreaza cele mai multe calitati terapeutice ale cartofului, fiind mult mai eficienta fata de prajire ori fata de fierberea dupa decojirea prealabila.
Cartofii la cuptor
Reteta care urmeaza se poate aplica doar cu cartofii la care coaja este mai subtire si care sunt foarte sanatosi (fara zone stricate, fara coloratie verde). Acestia se spala foarte bine, apoi se taie felii subtiri, fara a-i decoji si fara a separa complet feliile intre ele, ci lasandu-le legate asa incat sa pastreze forma initiala a cartofului. Astfel taiati, cartofii se pun la cuptor si se lasa la foc mic, pana se inmoaie (se incearca din cand in cand cu furculita). Cand se scot, se servesc cu iaurt sau chefir, se pun sare si condimente si se consuma calzi. Consumul cartofilor cu tot cu coaja nu este o noutate, in multe zone ale Europei ei fiind consumati in mod traditional in acest fel. Cartofii mancati impreuna cu coaja sunt excelenti pentru slabit, deoarece ea este bogata in fibre alimentare, stimuleaza metabolismul grasimilor, regleaza nivelul colesterolului si al glicemiei.
Cataplasma cu coji de cartofi
Se foloseste coaja de culoare verde a cartofilor, care apare de obicei la tuberculii care au crescut la suprafata pamantului. Aceasta coaja se taie fin si se aplica, invelita in tifon subtire, pe eczemele infectioase, pe intepaturile de capusa ori pe formatiunile tumorale care apar pe suprafata pielii. Partile inverzite ale cartofilor sunt foarte toxice in alimentatie, continand asa-numitii glico-alcaloizi, substante cu efecte nocive asupra sistemului nervos si endocrin al omului. Folosite extern, insa, aceste substante au efect antiviral, antibacterian, combat ciupercile parazite si insectele.
Tratamente interne
* Boli cardiovasculare - de doua ori pe an se face cate o cura cu suc de cartofi, din care se consuma cate un pahar (200 ml) de doua-trei ori pe zi. Cura dureaza 45 de zile. Va aduce in organism un aport important de vitamina C, vitaminele B6, B1, B2, pigmenti cu efect antioxidant. Se recomanda, in mod special, pentru prevenirea puseurilor de hipertensiune arteriala, a arteritei obliterante, a cardiopatiei diabetice. Contra tulburarilor de ritm cardiac se recomanda si consumul de 3-4 ori pe saptamana al cartofilor fierti in coaja, care datorita aportului lor de potasiu si de magneziu previn aritmia cardiaca si tahicardia.
Cartofii ca medicament
In Muntii Anzi, cartoful se cultiva la 4000 m inaltime
* Calculi urinari (urati) - in fiecare dimineata, se consuma cate un litru de suc proaspat de cartofi, in doua reprize. Cura dureaza vreme de doua saptamani, iar in ultimele 3 zile de tratament se iau si diuretice puternice (tinctura de ienupar, infuzie combinata de soc, de cozi de cirese si de radacina de osul-iepurelui). Acest tratament are ca efect stoparea cresterii calculilor renali, care sunt formati din saruri ale acidului uric, eliminarea malului si al nisipului la rinichi. Este recomandat ca tratamentul, care are efecte foarte puternice, sa se faca sub indrumare medicala competenta.
* Adjuvant in cancerul de prostata si in cel uterin - se recomanda sucul de cartofi, din care se bea cate o jumatate de litru pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de alte 4 saptamani de pauza. Sucul se va consuma cat mai proaspat si va fi facut de preferinta din cartofii cu coaja rosie sau galben intensa. Studii in curs de desfasurare iau in calcul si un efect antitumoral direct al unor substante din coaja cartofilor.
* Adjuvant in cistita - cartofii fierti si cei copti consumati zilnic ajuta la alcalinizarea urinei, ceea ce are ca efect colateral optimizarea actiunii antibioticelor naturale sau de sinteza cu care se trateaza cistita. Asadar, daca urmati un tratament antiinfectios contra acestei afectiuni, consumati zilnic cartofi pe parcursul terapiei. Studiile arata ca, intr-adevar, aceasta dieta alcalinizanta mareste semnificativ sansele de vindecare a infectiilor urinare.
* Constipatie cronica - se recomanda o cura de 1-3 zile, in care se consuma cartofi fierti si copti in coaja. Singurele adaosuri admise in regimul alimentar alaturi de cartofi sunt: salata verde, varza, tomatele, spanacul, castravetii, telina verde, salata de sfecla rosie, uleiul virgin de masline. In plus, in fiecare dimineata si seara, se consuma cate un pahar de suc proaspat de cartofi, pentru reglarea florei intestinale. Pe timpul curei, se face si cat mai multa miscare, mai ales exercitii fizice pentru abdomen. Acest tratament simplu este foarte eficient, avand toate ingredientele pentru eliminarea acestei afectiuni, deoarece regleaza digestia si flora intestinala, aduce un aport masiv de fibre alimentare si stimuleaza peristaltismul intestinal.
* Gastrita, ulcer gastric - mai multe studii facute in anii '50 si, din pacate, nereluate in zilele noastre, arata ca 200 ml (un pahar) de suc de cartofi rosii, baut cu 60 de minute inainte de fiecare masa, de minimum 3 ori pe zi, are efecte practic miraculoase contra acestor afectiuni. Se tin cure de 4-6 saptamani, timp in care gratie principiilor active din sucul proaspat de cartofi, secretiile acide se regleaza sub aspect cantitativ, epiteliile gastrice se refac, eventualele nise se vindeca accelerat. Aceste efecte nu apar la toti pacientii (la aceasta categorie de bolnavi, efectele oricarui tratament variaza foarte mult in functie de tipologia individuala), dar un procentaj incurajator de vindecari, cuprins intre 38-52%, a fost raportat de toate echipele de cercetatori care au administrat suc de cartofi pacientilor.
* Hepatita - un studiu japonez publicat in 2006 arata ca in cartofii cu coaja de culoare rosie exista principii active hepato-protectoare. Echipa doctorului Kyu-Ho Han, de la "Institutul de Studii Agricole" al regiunii Hokkaido, a pus in evidenta faptul ca la organismele cu hepatita indusa, care au fost tratate cu decoct de coji ori cu suc de cartofi rosii, rata mortalitatii a fost net inferioara fata de loturile martor. Ca adjuvant contra hepatitei, se tin cure de cate 4 saptamani, urmate de alte 4 saptamani de pauza, cu suc de cartofi cu coaja rosie, din care se consuma cate 500-750 ml pe zi, pe stomacul gol.
Cartofii ca medicament
Camp de cartofi. Sunt a 4-a sursa alimentara din lume
* Hipertensiune - cercetatorii britanici de la "Institute for Food Research" din Londra au identificat o substanta hipotensoare (kukoamina) in cartofi, foarte puternic activa in bolile cardiovasculare. Se consuma sucul de cartofi, din care se beau cate 200 ml dimineata si seara, in cure de 60 de zile, urmate de alte 20 de zile de pauza. Tratamentul cu suc de cartofi scade presiunea arteriala si previne puseurile de hipertensiune.
* Indigestie - cartofii fierti in coaja, preparati sub forma de piure sau consumati ca atare, sunt printre cele mai digeste alimente din lume. Persoanelor care se confrunta cu indigestii frecvente le este recomandat un semi-repaus alimentar de 24-72 de ore, timp in care se consuma doar cartofi fierti, apoi introducandu-se, foarte gradat, si alte feluri de mancare. Este un tratament simplu si eficient. Atentie, insa, cartofii copti, prajiti sau fierti, consumati zilnic, in exces, pe perioade lungi de timp (de ordinul saptamanilor si al lunilor) pot produce hiperaciditate gastrica.
* Insomnie - vitamina B6 continuta in mari cantitati in coaja cartofilor joaca un rol esential in sintetizarea unor neurotransmitatori care induc starea de relaxare si de somn. Mai mult, se pare ca miezul crud al cartofilor contine anumite substante cu efecte sedative si usor somnifere. Un pahar de suc de cartofi consumat seara, inainte de ora 20, ajuta la dobandirea unui somn mai bun si mai odihnitor. Insa, atentie, nu va asteptati ca acest efect sa apara dupa primele zile de administrare, studiile aratand ca aceste fine procese de reglaj sunt realizate gradat, in perioade de timp de ordinul saptamanilor sau chiar al lunilor.
* Imbatranire prematura - este prevenita de consumul sucului de cartofi, precum si al cartofilor copti, mancati cu tot cu coaja. S-a demonstrat ca pigmentii carotenoizi din miezul cartofilor, impreuna cu vitaminele si cu enzimele din coaja, previn procesele degenerative la nivel vascular, precum si la nivelul sistemului nervos. Ca atare, cartofii corect preparati si administrati previn Alzheimer-ul, accidentele vasculare, degenerescenta maculara, cataracta si alte afectiuni specifice varstei a treia. Bastinasii din Anzi, unde consumul cartofilor este o traditie milenara, ajung adesea la varste venerabile (peste 90 de ani), mentinandu-si tineretea biologica pana tarziu, datorita acestei legume folosite corect.
* Ingrasare - desi sunt parte integranta a curelor de ingrasare, fiind folositi pentru cresterea masei corporale, inclusiv de supraponderalii luptatori de sumo, cartofii ne pot ajuta sa slabim, dar cu doua conditii: 1. Sa fie mancati cu tot cu coaja. 2. Sa fie consumati fara adaosuri de grasimi (ulei, unt, slanina etc.). O portie de cartofi copti, consumati cu tot cu coaja, impreuna cu o salata de varza, asigura necesarul de fibre alimentare pentru intreaga zi, inlatura senzatia de foame, stimuleaza eliminarea reziduurilor din organism. Cartofii in sine nu ingrasa, din contra, ajuta in mod real la regimurile de reglare ponderala, insa asocierea lor cu uleiul in care sunt prajiti, cu carnea grasa cu care sunt gatiti ori cu aditivii cu care se aromatizeaza si se conserva chipsurile ii transforma in adevarate catalizatoare ale obezitatii.
* Reumatism - se tine un tratament pe durata a doua luni, timp in care dimineata se bea cate o ceasca de decoct combinat de cartofi, iar cu o ora inainte de masa de pranz si de cina se consuma cate un pahar de suc de cartofi. Atat decoctul de coji de cartofi (bogat in minerale, in substante cu efect diuretic), cat si sucul de cartofi (bogat in vitamine, in substante cu efect antiinflamator) sunt utile in toate formele de reumatism, reducand inflamatia tesuturilor articulare, stopand procesele degenerative, favorizand redobandirea flexibilitatii articulatiilor.
Cartofii ca medicament
Coaja verde a cartofului are efect antibacterian
* Scorbut - se face o cura de 20-30 de zile, timp in care se administreaza cate 500 de ml (doua cani) de suc proaspat de cartofi pe zi. O jumatate de litru de suc contine mai multa vitamina C decat necesarul pentru o zi intreaga la un adult, dar acest exces este ne-daunator, deoarece vitaminele administrate in stare naturala pot fi "filtrate" de metabolismul organismului, care isi va lua doar atat cat are nevoie.
* Sensibilitate la infectii - un studiu facut la "Washington State University", sub conducerea imunologului si nutritionistului Boon Chew, a aratat ca in cartofii puternic pigmentati, de culoare rosie sau galbena intensa, exista substante antioxidante cu o actiune certa de imbunatatire a imunitatii. Simplul consum al acestor cartofi, fierti in coaja, o data pe zi, pe timpul a trei saptamani, nu mai mult, imbunatateste simtitor raspunsul sistemului imunitar la infectiile respiratorii sau la cele urinare.
* Slabiciune corporala, convalescenta - cartofii fierti si copti, consumati cu ulei de masline sau cu smantana, sunt probabil cel mai simplu mod de a recapata kilogramele pierdute. Avand in compozitie numai hidrati de carbon si foarte putine proteine, ei sunt foarte usor de digerat si de asimilat de catre organism. Consumul vreme de doua-trei saptamani al acestor legume impreuna cu grasimi vegetale sau din lapte este cea mai simpla si sigura reteta de crestere in greutate, de recapatare a tonusului fizic.
* Tulburari de memorie, deficit de atentie - functionarea normala a creierului depinde de o serie de factori, intre care cei mai importanti sunt nivelul de zahar din sange, gradul de oxigenare, prezenta unor acizi grasi, cum ar fi omega 3, care mentin sanatatea vaselor sanguine. Cartofii fierti in coaja sau copti la cuptor (acestia din urma se consuma cu tot cu coaja) ajuta la mentinerea unui nivel normal al glucozei in sange, hranind constant sistemul nervos central, iar prin complexul de vitamine si de minerale pe care il contine ajuta la o mai buna oxigenare a creierului. In fine, consumul a doar 200 ml de suc de cartofi pe zi ajuta la reglarea metabolismului acizilor grasi in organism, stabilizeaza nivelul presiunii sanguine intracraniene, ajutand de asemenea la o mai buna functionare a creierului, tradusa printr-o mai buna memorie si o atentie sporita.
Tratamente externe
* Afte bucale - se clateste gura de trei ori pe zi, vreme de cate cinci minute, cu decoct de coji de cartofi. Acest tratament are efecte antiinflamatoare si antiinfectioase, previne extinderea si agravarea aftelor. Tratamentul extern este foarte bine completat de administrarea unui pahar de suc de cartofi pe zi, pentru aportul de vitamina C si de vitamine din complexul B. Este un bun adjuvant si contra paradontozei si a problemelor gingivale, in general.
* Arsuri pe piele, de gravitate mica si medie - un cartof crud taiat foarte marunt (eventual dat prin razatoare) se aplica direct pe piele. Are efecte antiinflamatoare, diminueaza senzatia de usturime, ajuta la vindecarea mai rapida. In arsurile mai grave, este recomandata administrarea, de data aceasta interna, a 500 ml de suc de cartofi pe zi, pentru efectele sale calmante, vitaminizante si antiinflamatoare.
Cartofii ca medicament
* Imbatranirea pielii - se amesteca jumatate de pahar (100 ml) de suc de cartofi cu doua linguri de miere de salcam sau de mana. Cu aceasta solutie se fac comprese, care se aplica pe locurile cele mai afectate, unde se tin vreme de 50 de minute, apoi se lasa descoperita pielea inca 10 minute, pentru a se aerisi, dupa care se unge cu o crema hidratanta. Vitaminele, substantele minerale, enzimele si antioxidantii din sucul de cartofi au efecte exceptionale asupra pielii imbatranite, cu depigmentari, care si-a pierdut elasticitatea sau stralucirea. Pentru un efect re-intineritor mai intens, se recomanda si consumul zilnic, de data aceasta intern, al unui pahar de suc de cartofi, cu doua lingurite de miere lichida.
* Pete pe piele - se aplica pe locul afectat comprese cu suc proaspat de cartofi. Se tin minimum o ora pe zi. Sucul crud de cartofi inlatura petele provocate de actiunea chimica a unor substante, ajuta la refacerea pigmentarii normale. Pentru petele senile pe piele se recomanda si consumul intern de suc de cartofi, cate o jumatate de litru pe zi, in cure de 30 de zile.
Precautii si contraindicatii la tratamentul cu cartofi
Cartofii vor fi consumati cu prudenta, respectand ratia de hidrati de carbon recomandata de medic, in cazul persoanelor cu diabet.
Cartofii cu coloratie verde sunt extrem de toxici, continand glico-alcaloizi, dintre care cel mai cunoscut este solanina. Ei produc deranjamente intestinale, voma, dureri abdominale si de cap, probleme circulatorii sau respiratorii. Preferati cartofii romanesti, cumparati de la taranii nostri, care nu au folosit ingrasaminte chimice si pesticide. Un studiu facut la nivel mondial plaseaza cartofii obtinuti prin mijloace agricole moderne intr-un nedorit top al celor 12 cele mai poluate alimente din lume.
Sursa: Formula As
Colesterolul,cum il tinem in frau
Cand mergem la doctor si aflam ca avem prea mult colesterol in sange, suntem mai degraba nedumeriti decat speriati. Putini sunt cei care pot sa aprecieze corect daca valoarea comunicata reprezinta sau nu un risc pentru sanatate. Uimirea e mare, mai ales cand, in ciuda unei diete sarace in colesterol, valoarea lui se incapataneaza sa nu scada.
Ce este colesterolul?
Este o componenta importanta a metabolismului. El "pluteste" in sange, e preluat de celule si se localizeaza mai ales in membranele celulare. Un om "contine" aproximativ 150 g colesterol. Substanta vitala, el e folosit de organism ca material de constructie in producerea de acizi, hormoni si vitamina D.
Riscul unui nivel ridicat de colesterol
Colesterolul poate sa patrunda in peretii arterelor, unde de-a lungul timpului formeaza adevarate depozite. Asa apar asa-numitele "placi" de grasime (aterom), care se pot rupe brusc si pot in
funda arterele. Asta e riscul ce face asa de periculoasa prezenta in exces a colesterolului. Urmarile pot fi fatale: infarct cardiac, atac cerebral, tulburari acute de circulatie a sangelui in picioare. Inchiderea brusca a arterelor coronariene poate sa duca la moartea inimii.
In mod frecvent, peretii vaselor de sange, modificati datorita colesterolului, au si depuneri de calcar, ceea ce duce la sclerozarea vaselor (arterioscleroza). Fumatul, hipertensiunea si diabetul agraveaza acest proces si sporesc riscul unor complicatii in functionarea vaselor de sange.
De ce depinde marimea valorii colesterolului?
Totul despre COLESTEROL
Organul vietii. Sa invatam sa-i aparam sanatatea
Continutul in colesterol al hranei pe care o consumam influenteaza doar in mica masura valoarea grasimii din sange. Zilnic, absorbim cam 0,5 grame, ceea ce inseamna 20-30 de procente de colesterol in sange. Ficatul tolereaza fara probleme o cantitate zilnica de 1 pana la 2 grame de colesterol. Productia de colesterol este programata prin gene. O valoare inalta a lui este, deci, in mare masura innascuta, dar sporeste sensibil prin supragreutate, lipsa miscarii si diabet. Cu toate astea, exista si sportivi supli, care nu mananca aproape deloc alimente grase si totusi prezinta valori ridicate ale colesterolului.
Ce valori sunt normale?
In principiu, un total de 200 mg/dl colesterol este considerat drept normal. Riscul de a evolua catre o arterioscleroza este, in cazul acesta, redus. Preventiv, valorile colesterolului trebuie masurate in fiecare an. Sangele pentru analiza se ia pe stomacul gol, ceea ce presupune sa nu fi mancat nimic, cu 5 ore inainte, si sa nu fi baut lichide cu calorii.
Colesterolul "bun" si colesterolul "rau"
Totalul de colesterol din sange se compune din colesterol LDL si colesterol HDL. Valorile mari de LDL sunt considerate drept "rele", pentru ca LDL-ul se depune in artere si duce la arterioscleroza. Valorile mari de HDL sunt considerate in schimb, drept "bune", pentru ca HDL-ul combate depunerile de calcar pe peretii vaselor. Cand valoarea totala a colesterolului depaseste 200 mg/dl, medicul e dator sa masoare separat valorile LDL-ului si ale HDL-ului, pentru a aprecia mai corect riscul instalarii arteriosclerozei. Nivelul de LDL mai mare de 160 mg/dl este considerat crescut, iar cel de peste 190 de mg/dl, ca periculos. Valorile HDL-ului sunt considerate prea scazute, cand coboara sub 40 mg/dl.
Cand trebuie sa ne tratam?
Totul despre COLESTEROL
Un factor de risc: grasimile saturate
Cand nu exista dovezi despre existenta unei boli venoase, valorile mari ale colesterolului pot ramane netratate cu medicamente. Ceea ce nu mai e valabil daca exista o boala a venelor, ca de pilda ingustarea vaselor coronariene sau a arterei carotide sau cand exista alti factori de risc, ca de pilda fumat, hipertensiune, diabet sau tensiuni familiale. In lipsa lor, valorile in jurul a 200 mg/dl nu necesita tratamente dure medicamentoase. Dar daca exista riscul ca starea de sanatate sa se agraveze, pe durata a zece ani, in proportie de 20-40%, se recomanda tratamentul cu medicamente. In principiu, specialistii apreciaza ca, aproape intotdeauna, circa 20-40% dintre cei ce prezinta exces de colesterol ajung in timp de 10 ani la suferinte grave ale vaselor de sange. Un risc ce da simtitor inapoi, daca nivelul colesterolului scade cu circa o patrime.
Fiti activi!
Un mod sanatos de viata ne poate ajuta sa scadem nivelul prea ridicat al colesterolului, cu circa 20 de procente. Aproape la fel de mult ca si atunci cand apelam la medicamente. Trei factori sunt deosebit de importanti:
Miscarea: cel putin 30 de minute pe zi de mers alert, de alergat sau de mers pe bicicleta.
Normalizarea greutatii corporale: kilogramele in plus cresc nivelul colesterolului. De aceea, slabitul este absolut necesar. Indexul masei corporale (BMI) ar trebui, in mod ideal, sa se afle sub 25 kg/m2. El se calculeaza in felul urmator: greutatea in kilograme se imparte la patratul inaltimii in metri. De exemplu, un barbat de 90 de kilograme si cu o inaltime de 1,76 cm are un BMI egal cu: 90 kg: 1,76 x 1,76 = 29 kg/m2.
Alimentatie corecta: o hrana sanatoasa se compune din alimente bogate in fibre, sarace in colesterol, deci cu putine grasimi saturate. Consumul alimentelor fripte sau prajite trebuie interzis, la fel ca si carnea grasa, mezelurile si lactatele cu continut sporit de grasimi. De mai multe ori pe zi trebuie consumate fructe, legume si cereale complete. Sunt admise si uleiul de masline, de rapita si fructele cu coaja tare.
Remedii naturale impotriva excesului de colesterol
Consumati fibre!
Fulgii de ovaz sunt o sursa excelenta de fibre solubile, care tapiseaza intestinul cu un soi de gel si reduce absorbtia grasimilor ingerate. Consumul in fiecare dimineata a unui bol cu fulgi de ovaz, amestecati cu iaurt degresat, produce un efect hipocolesterolemiant semnificativ.
Prunele, fasolea uscata, vinetele si sparanghelul sunt, de asemenea, surse bune de fibre solubile.
Boabele de mustar, inghitite cu apa, antreneaza o scadere a LDL-ului de circa 7%.
Suc de portocale la micul dejun. Proaspat stors, sucul de portocale ingerat dimineata are un efect benefic asupra echilibrului lipidic. Intr-un studiu recent, persoanele carora li s-a cerut sa bea trei pahare de suc pe zi au inregistrat o scadere a valorilor colesterolului de 21%. Beti sucul la maximum 5 minute dupa ce l-ati stors, pentru ca lumina zilei distruge vitamina C.
Atentie la painea industriala! Nu este chiar asa de lipsita de lipide pe cat se spune. In ea sunt adaugate grasimi, cel mai adesea sub forma de ulei hidrogenat, pentru a-i ameliora gustul si a-i prelungi durata de conservare.
Peste, pentru Omega 3. Substitut ideal pentru carne, pestele, mai ales cel oceanic, contine acizi grasi Omega 3, care duc la scaderea colesterolului "rau". Ideal ar fi sa mancam de trei ori pe saptamana - de preferinta macrou, ton, somon proaspat, sardele in conserva.
Totul despre COLESTEROL
Ulei de peste - se iau doua capsule de 1000 mg pe zi. Contin formele cele mai active de acizi grasi Omega 3.
Ceapa rosie. Este bogata in sulf, care creste nivelul colesterolului "bun", si inquercetina, un antioxidant care combate LDL-ul. Ceapa rosie isi datoreaza culoarea flavonoidelor, de asemenea benefice pentru organism.
Semintele de in. Sunt o sursa bogata de Omega 3 si de fibre solubile. Dupa ce sunt date prin rasnita de cafea, amestecati-le cu iaurt si cu cereale, la micul dejun. Un studiu realizat recent in Olanda a dovedit ca inul - 2 linguri de seminte pe zi - duce la scaderea colesterolului cu aproximativ 18%! Mestecati-le bine, caci nefaramitate suficient, strabat tubul digestiv fara a-si delivra continutul.
Consumati grasimi "bune"
Uleiul de masline. Numeroase studii au dovedit ca el scade valorile LDL-ului (colesterolul rau) si le creste pe cele ale HDL-ului (colesterolul bun). E suficient sa consumam 2 linguri de untdelemn de masline pe zi, pentru a scadea nivelul colesterolului, in mod semnificativ, intr-o singura saptamana. Utilizati-l cat mai frecvent, atat la gatit, cat si in preparatele netrecute prin foc.
Fructe cu coaja tare. Sunt foarte bogate in grasimi nesaturate, deci si in Omega 3. Mai ales nucile si migdalele produc scaderea colesterolului. Mancati in fiecare zi un pumn de fructe, pe post de desert, inlocuind prajiturile. Dar nu exagerati, pentru ca sunt bogate in calorii.
Cruce, peste grasimile rele
Renuntati definitiv la alimentele ce contin grasimi saturate, principala sursa de colesterol: mezeluri (cu exceptia suncii slabe), carne grasa de porc, vita, oaie, branzeturi grase si fermentate.
Daca nu puteti renunta la carnea rosie, alegeti vanatul. Carnea de cerb, de mistret sau de caprioara e mult mai putin grasa decat cea de vita. Ca sa se inmoaie, marinati-o 48 de ore, inainte de a o consuma.
Alegeti produse lactate usoare: lapte degresat, branza de vaci, iaurt fara grasimi.
Totul despre COLESTEROL
Un paharel de vin. Alcoolul - indiferent sub ce forma - creste nivelul colesterolului bun, cu conditia sa fie baut moderat. Ceea ce inseamna: un pahar pe zi pentru femei si doua pahare pentru barbati. Printr-un "pahar" se intelege 25 ml alcool tare, 125 ml de vin si 250 cl bere. Daca depasiti aceste doze, neajunsurile sunt mai mari decat beneficiile. Vinul rosu are avantajul ca furnizeaza anti-oxidanti extrem de benefici pentru inima.
Usturoiul. Incercati sa consumati in fiecare zi cel putin un catel de usturoi. Bulbii contin un compus al sulfului numit alicina, care raspandeste un miros neplacut, dar scade semnificativ colesterolul.
O bautura anti-colesterol
Pentru a prepara o bautura anti-colesterol, varsati o cana de lapte de soia in bolul mixerului, adaugati doua linguri de seminte de in inmuiate in prealabil, si cateva fructe rosii, proaspete sau congelate. Mixati toate ingredientele. Proteina din soia si semintele de in fac sa scada nivelul colesterolului rau si il ridica pe cel bun, in vreme ce fibrele continute in fructele rosii duc la scaderea valorilor generale ale colesterolului.
Alte metode de scadere a colesterolului
Un tratament naturist deosebit de eficient pentru reducerea colesterolului este uleiul de germeni de porumb, cu conditia ca acesta sa fie utilizat in stare naturala, deoarece prin prajire sau fierbere isi pierde proprietatile curative. In consecinta, il puteti folosi cu succes atat la salate, precum si la mancaruri gatite, dar in acest caz uleiul se va adauga la sfarsit, dupa prepararea lor prin fierbere. Un asemenea ulei se produce si in tara la noi, de catre Fabrica de ulei "Horea" din Oradea.
De trei ori pe zi, cu 30 de minute inainte de masa, se inghite cate o lingurita cu boabe de mustar (se gasesc la Plafar). Le puneti pe limba si le luati ca pe medicamente, cu apa, fara a le zdrobi. Dupa circa trei saptamani, colesterolul va ajunge la normal, iar dupa circa 4 luni, si lipidele din sange se normalizeaza.
Un foarte bun remediu naturist este ceaiul de ventrilica. Se beau doua cani pe zi, infuzie preparata din o lingurita la cana. Nu in ultimul rand, consumati f.f. multa salata verde, dar de la tarani, netratata cu ingrasaminte chimice. Daca nu va place salata, preparati-va o tinctura din ea: in 1/2 litru alcool rafinat de cereale (50gr.) se pun 300-400 g frunze foarte verzi si mijlocii ca marime (nu capatani ingrasate artificial). Se lasa sapte zile la macerat, scuturandu-se din cand in cand. Se filtreaza si se iau cate 30 de picaturi, de trei ori pe zi, diluate cu ceai de ventrilica sau patlagina.
Cumparati lamai de marimea unui ou maricel. In fiecare zi, taiati una in jumatate. O parte o stoarceti intr-un pahar, cealalta o taiati marunt si o puneti la fiert in 1/4 l apa + o lingurita de zahar. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand coaja se inmoaie, dupa care se ia, se scurge bine si se amesteca cu sucul pus in pahar. Continutul se imparte in jumatate. O parte se ia dimineata, cu o jumatate de ora inainte de masa, cealalta se ia cu o jumatate de ora inainte de masa de pranz. Urmati reteta doua-trei luni, apoi mergeti la control.
Un tratament folosit din batrani: reteta cu bob (Vicia faba). Se fierb 30 de bobi, se decojesc si se consuma cu 30 de minute inainte de masa de pranz. Cura dureaza o saptamana. Rezultatul e uimitor.
Sursa: Formula As
Ce este colesterolul?
Este o componenta importanta a metabolismului. El "pluteste" in sange, e preluat de celule si se localizeaza mai ales in membranele celulare. Un om "contine" aproximativ 150 g colesterol. Substanta vitala, el e folosit de organism ca material de constructie in producerea de acizi, hormoni si vitamina D.
Riscul unui nivel ridicat de colesterol
Colesterolul poate sa patrunda in peretii arterelor, unde de-a lungul timpului formeaza adevarate depozite. Asa apar asa-numitele "placi" de grasime (aterom), care se pot rupe brusc si pot in
funda arterele. Asta e riscul ce face asa de periculoasa prezenta in exces a colesterolului. Urmarile pot fi fatale: infarct cardiac, atac cerebral, tulburari acute de circulatie a sangelui in picioare. Inchiderea brusca a arterelor coronariene poate sa duca la moartea inimii.
In mod frecvent, peretii vaselor de sange, modificati datorita colesterolului, au si depuneri de calcar, ceea ce duce la sclerozarea vaselor (arterioscleroza). Fumatul, hipertensiunea si diabetul agraveaza acest proces si sporesc riscul unor complicatii in functionarea vaselor de sange.
De ce depinde marimea valorii colesterolului?
Totul despre COLESTEROL
Organul vietii. Sa invatam sa-i aparam sanatatea
Continutul in colesterol al hranei pe care o consumam influenteaza doar in mica masura valoarea grasimii din sange. Zilnic, absorbim cam 0,5 grame, ceea ce inseamna 20-30 de procente de colesterol in sange. Ficatul tolereaza fara probleme o cantitate zilnica de 1 pana la 2 grame de colesterol. Productia de colesterol este programata prin gene. O valoare inalta a lui este, deci, in mare masura innascuta, dar sporeste sensibil prin supragreutate, lipsa miscarii si diabet. Cu toate astea, exista si sportivi supli, care nu mananca aproape deloc alimente grase si totusi prezinta valori ridicate ale colesterolului.
Ce valori sunt normale?
In principiu, un total de 200 mg/dl colesterol este considerat drept normal. Riscul de a evolua catre o arterioscleroza este, in cazul acesta, redus. Preventiv, valorile colesterolului trebuie masurate in fiecare an. Sangele pentru analiza se ia pe stomacul gol, ceea ce presupune sa nu fi mancat nimic, cu 5 ore inainte, si sa nu fi baut lichide cu calorii.
Colesterolul "bun" si colesterolul "rau"
Totalul de colesterol din sange se compune din colesterol LDL si colesterol HDL. Valorile mari de LDL sunt considerate drept "rele", pentru ca LDL-ul se depune in artere si duce la arterioscleroza. Valorile mari de HDL sunt considerate in schimb, drept "bune", pentru ca HDL-ul combate depunerile de calcar pe peretii vaselor. Cand valoarea totala a colesterolului depaseste 200 mg/dl, medicul e dator sa masoare separat valorile LDL-ului si ale HDL-ului, pentru a aprecia mai corect riscul instalarii arteriosclerozei. Nivelul de LDL mai mare de 160 mg/dl este considerat crescut, iar cel de peste 190 de mg/dl, ca periculos. Valorile HDL-ului sunt considerate prea scazute, cand coboara sub 40 mg/dl.
Cand trebuie sa ne tratam?
Totul despre COLESTEROL
Un factor de risc: grasimile saturate
Cand nu exista dovezi despre existenta unei boli venoase, valorile mari ale colesterolului pot ramane netratate cu medicamente. Ceea ce nu mai e valabil daca exista o boala a venelor, ca de pilda ingustarea vaselor coronariene sau a arterei carotide sau cand exista alti factori de risc, ca de pilda fumat, hipertensiune, diabet sau tensiuni familiale. In lipsa lor, valorile in jurul a 200 mg/dl nu necesita tratamente dure medicamentoase. Dar daca exista riscul ca starea de sanatate sa se agraveze, pe durata a zece ani, in proportie de 20-40%, se recomanda tratamentul cu medicamente. In principiu, specialistii apreciaza ca, aproape intotdeauna, circa 20-40% dintre cei ce prezinta exces de colesterol ajung in timp de 10 ani la suferinte grave ale vaselor de sange. Un risc ce da simtitor inapoi, daca nivelul colesterolului scade cu circa o patrime.
Fiti activi!
Un mod sanatos de viata ne poate ajuta sa scadem nivelul prea ridicat al colesterolului, cu circa 20 de procente. Aproape la fel de mult ca si atunci cand apelam la medicamente. Trei factori sunt deosebit de importanti:
Miscarea: cel putin 30 de minute pe zi de mers alert, de alergat sau de mers pe bicicleta.
Normalizarea greutatii corporale: kilogramele in plus cresc nivelul colesterolului. De aceea, slabitul este absolut necesar. Indexul masei corporale (BMI) ar trebui, in mod ideal, sa se afle sub 25 kg/m2. El se calculeaza in felul urmator: greutatea in kilograme se imparte la patratul inaltimii in metri. De exemplu, un barbat de 90 de kilograme si cu o inaltime de 1,76 cm are un BMI egal cu: 90 kg: 1,76 x 1,76 = 29 kg/m2.
Alimentatie corecta: o hrana sanatoasa se compune din alimente bogate in fibre, sarace in colesterol, deci cu putine grasimi saturate. Consumul alimentelor fripte sau prajite trebuie interzis, la fel ca si carnea grasa, mezelurile si lactatele cu continut sporit de grasimi. De mai multe ori pe zi trebuie consumate fructe, legume si cereale complete. Sunt admise si uleiul de masline, de rapita si fructele cu coaja tare.
Remedii naturale impotriva excesului de colesterol
Consumati fibre!
Fulgii de ovaz sunt o sursa excelenta de fibre solubile, care tapiseaza intestinul cu un soi de gel si reduce absorbtia grasimilor ingerate. Consumul in fiecare dimineata a unui bol cu fulgi de ovaz, amestecati cu iaurt degresat, produce un efect hipocolesterolemiant semnificativ.
Prunele, fasolea uscata, vinetele si sparanghelul sunt, de asemenea, surse bune de fibre solubile.
Boabele de mustar, inghitite cu apa, antreneaza o scadere a LDL-ului de circa 7%.
Suc de portocale la micul dejun. Proaspat stors, sucul de portocale ingerat dimineata are un efect benefic asupra echilibrului lipidic. Intr-un studiu recent, persoanele carora li s-a cerut sa bea trei pahare de suc pe zi au inregistrat o scadere a valorilor colesterolului de 21%. Beti sucul la maximum 5 minute dupa ce l-ati stors, pentru ca lumina zilei distruge vitamina C.
Atentie la painea industriala! Nu este chiar asa de lipsita de lipide pe cat se spune. In ea sunt adaugate grasimi, cel mai adesea sub forma de ulei hidrogenat, pentru a-i ameliora gustul si a-i prelungi durata de conservare.
Peste, pentru Omega 3. Substitut ideal pentru carne, pestele, mai ales cel oceanic, contine acizi grasi Omega 3, care duc la scaderea colesterolului "rau". Ideal ar fi sa mancam de trei ori pe saptamana - de preferinta macrou, ton, somon proaspat, sardele in conserva.
Totul despre COLESTEROL
Ulei de peste - se iau doua capsule de 1000 mg pe zi. Contin formele cele mai active de acizi grasi Omega 3.
Ceapa rosie. Este bogata in sulf, care creste nivelul colesterolului "bun", si inquercetina, un antioxidant care combate LDL-ul. Ceapa rosie isi datoreaza culoarea flavonoidelor, de asemenea benefice pentru organism.
Semintele de in. Sunt o sursa bogata de Omega 3 si de fibre solubile. Dupa ce sunt date prin rasnita de cafea, amestecati-le cu iaurt si cu cereale, la micul dejun. Un studiu realizat recent in Olanda a dovedit ca inul - 2 linguri de seminte pe zi - duce la scaderea colesterolului cu aproximativ 18%! Mestecati-le bine, caci nefaramitate suficient, strabat tubul digestiv fara a-si delivra continutul.
Consumati grasimi "bune"
Uleiul de masline. Numeroase studii au dovedit ca el scade valorile LDL-ului (colesterolul rau) si le creste pe cele ale HDL-ului (colesterolul bun). E suficient sa consumam 2 linguri de untdelemn de masline pe zi, pentru a scadea nivelul colesterolului, in mod semnificativ, intr-o singura saptamana. Utilizati-l cat mai frecvent, atat la gatit, cat si in preparatele netrecute prin foc.
Fructe cu coaja tare. Sunt foarte bogate in grasimi nesaturate, deci si in Omega 3. Mai ales nucile si migdalele produc scaderea colesterolului. Mancati in fiecare zi un pumn de fructe, pe post de desert, inlocuind prajiturile. Dar nu exagerati, pentru ca sunt bogate in calorii.
Cruce, peste grasimile rele
Renuntati definitiv la alimentele ce contin grasimi saturate, principala sursa de colesterol: mezeluri (cu exceptia suncii slabe), carne grasa de porc, vita, oaie, branzeturi grase si fermentate.
Daca nu puteti renunta la carnea rosie, alegeti vanatul. Carnea de cerb, de mistret sau de caprioara e mult mai putin grasa decat cea de vita. Ca sa se inmoaie, marinati-o 48 de ore, inainte de a o consuma.
Alegeti produse lactate usoare: lapte degresat, branza de vaci, iaurt fara grasimi.
Totul despre COLESTEROL
Un paharel de vin. Alcoolul - indiferent sub ce forma - creste nivelul colesterolului bun, cu conditia sa fie baut moderat. Ceea ce inseamna: un pahar pe zi pentru femei si doua pahare pentru barbati. Printr-un "pahar" se intelege 25 ml alcool tare, 125 ml de vin si 250 cl bere. Daca depasiti aceste doze, neajunsurile sunt mai mari decat beneficiile. Vinul rosu are avantajul ca furnizeaza anti-oxidanti extrem de benefici pentru inima.
Usturoiul. Incercati sa consumati in fiecare zi cel putin un catel de usturoi. Bulbii contin un compus al sulfului numit alicina, care raspandeste un miros neplacut, dar scade semnificativ colesterolul.
O bautura anti-colesterol
Pentru a prepara o bautura anti-colesterol, varsati o cana de lapte de soia in bolul mixerului, adaugati doua linguri de seminte de in inmuiate in prealabil, si cateva fructe rosii, proaspete sau congelate. Mixati toate ingredientele. Proteina din soia si semintele de in fac sa scada nivelul colesterolului rau si il ridica pe cel bun, in vreme ce fibrele continute in fructele rosii duc la scaderea valorilor generale ale colesterolului.
Alte metode de scadere a colesterolului
Un tratament naturist deosebit de eficient pentru reducerea colesterolului este uleiul de germeni de porumb, cu conditia ca acesta sa fie utilizat in stare naturala, deoarece prin prajire sau fierbere isi pierde proprietatile curative. In consecinta, il puteti folosi cu succes atat la salate, precum si la mancaruri gatite, dar in acest caz uleiul se va adauga la sfarsit, dupa prepararea lor prin fierbere. Un asemenea ulei se produce si in tara la noi, de catre Fabrica de ulei "Horea" din Oradea.
De trei ori pe zi, cu 30 de minute inainte de masa, se inghite cate o lingurita cu boabe de mustar (se gasesc la Plafar). Le puneti pe limba si le luati ca pe medicamente, cu apa, fara a le zdrobi. Dupa circa trei saptamani, colesterolul va ajunge la normal, iar dupa circa 4 luni, si lipidele din sange se normalizeaza.
Un foarte bun remediu naturist este ceaiul de ventrilica. Se beau doua cani pe zi, infuzie preparata din o lingurita la cana. Nu in ultimul rand, consumati f.f. multa salata verde, dar de la tarani, netratata cu ingrasaminte chimice. Daca nu va place salata, preparati-va o tinctura din ea: in 1/2 litru alcool rafinat de cereale (50gr.) se pun 300-400 g frunze foarte verzi si mijlocii ca marime (nu capatani ingrasate artificial). Se lasa sapte zile la macerat, scuturandu-se din cand in cand. Se filtreaza si se iau cate 30 de picaturi, de trei ori pe zi, diluate cu ceai de ventrilica sau patlagina.
Cumparati lamai de marimea unui ou maricel. In fiecare zi, taiati una in jumatate. O parte o stoarceti intr-un pahar, cealalta o taiati marunt si o puneti la fiert in 1/4 l apa + o lingurita de zahar. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand coaja se inmoaie, dupa care se ia, se scurge bine si se amesteca cu sucul pus in pahar. Continutul se imparte in jumatate. O parte se ia dimineata, cu o jumatate de ora inainte de masa, cealalta se ia cu o jumatate de ora inainte de masa de pranz. Urmati reteta doua-trei luni, apoi mergeti la control.
Un tratament folosit din batrani: reteta cu bob (Vicia faba). Se fierb 30 de bobi, se decojesc si se consuma cu 30 de minute inainte de masa de pranz. Cura dureaza o saptamana. Rezultatul e uimitor.
Sursa: Formula As
Totul despre leurda
Detergent natural pentru curatenia de primavara
Se mai numeste si aiurda, usturoita, usturoi salbatic, usturoi de padure ori usturoiul ursului. Ii place in mod deosebit semiumbra din padurile noastre, unde asterne adevarate covoare de un verde deschis in luna martie, ori la inceputul lui aprilie. Este o planta prin excelenta europeana, care nu s-a lasat pana acum aclimatizata cu succes pe alt continent. In schimb, in toata Europa, de la nord la sud, aceasta planta salbatica este bine cunoscuta ca leac din timpuri imemoriale. Descoperirile arheologice arata ca celtii o foloseau in scopuri medicinale si rituale de acum mai bine de 3000 de ani. Dacii numeau leurda "aibuta" (a
i = usturoi) si o foloseau pentru bolile rinichilor si ca depurativ. Medicul grec Dioscoride prescria acum doua milenii leurda ca detoxifiant de primavara, pentru curatarea sangelui, a plamanilor si a tractului digestiv, la fel ca si medicii din Imperiul Roman. Din evul mediu si pana in zilele noastre, "stafeta" studiului si a folosirii leurdei in scopuri medicinale au preluat-o aproape in exclusivitate germanii, care au descris-o in tratatele lor inca din anul 1562, pentru ca dupa... 430 de ani sa o declare "Planta anului" (in 1992) si sa o faca astfel din nou cunoscuta in toata lumea. In prezent, leurda este considerata de cateva ori mai puternica in terapie decat mult galonatul usturoi, caruia numai in ultimele doua decenii i-au fost consacrate cateva sute de studii, care ii obiectiveaza eficienta in vindecare. Fata de usturoi, insa, leurda are o concentratie de principii active de cateva ori mai mare, iar efectele sale vindecatoare sunt - vom vedea - pe masura. Asadar, in cele ce urmeaza, sa cunoastem mai bine acest remediu de primavara:
Unde gasim leurda si cum o culegem
Leurda creste mai ales in padurile noastre rarite, unde are suficienta lumina si caldura, preferandu-le pe cele de stejar si de pin, care sunt mai deschise. Creste mai ales in Muntenia, in Transilvania si in sudul Moldovei. Este o planta inalta de 20-50 cm, cu frunze late, de un verde deschis imediat dupa rasarire (pe parcursul anului verdele devine mai inchis), cu flori albe si delicate. Este foarte usor de recunoscut dupa miros, care este practic identic cu cel al usturoiului, cu care este inrudita, asa cum o arata si denumirile stiintifice ale celor doua: leurda este Allium ursinum, in timp ce numele latin al usturoiului este Allium sativum.
De la leurda se culeg frunzele si, mult mai rar, bulbul. Frunzele se taie primavara devreme, in martie-aprilie, inainte ca planta sa infloreasca, si apoi se prepara imediat ori se depoziteaza la rece, pentru ca altfel se altereaza foarte usor. Bulbul, desi este mai activ in unele boli, nu se recomanda a fi recoltat din flora spontana, deoarece leurda este o planta perena (rasare din bulb de la un an la altul) si prin recoltarea radacinii sale, ea ar fi practic starpita foarte rapid de pe suprafetele unde este culeasa.
Cum se prepara si cum se administreaza leurda
Salata de leurda
Pentru a obtine o portie de salata, se ia o mana de frunze proaspete, se spala cu apa rece si apoi se taie nu foarte marunt (in fasii de 3-4 centimetri). Se combina intr-un vas cu o lingurita de ulei de masline extravirgin (are un puternic efect anti-colesterol), cu 1-2 lingurite de otet de mere si putin marar tocat. De obicei, nu se pune sare, exceptie facand doar persoanele hipotensive, la care un aport crescut de sodiu este benefic. Se consuma doua asemenea salate pe zi, ca aperitiv la inceputul mesei de pranz si la inceputul mesei de seara. O cura dureaza minimum 3 saptamani. Frunzele de leurda se pot pastra in frigider, puse in punga de plastic, pana la 5 sau chiar 7 zile, daca sunt proaspete si daca nu au fost spalate inainte de a fi puse la rece.
Tinctura de leurda
Se pun intr-un borcan 100 de grame frunze de leurda fin tocate (eventual mixate), care se acopera cu 300 ml de alcool alimentar de 50 de grade, amestecand incontinuu. Se inchide borcanul ermetic si se lasa continutul la macerat vreme de 12 zile. Dupa trecerea timpului de macerare, preparatul se strecoara, iar extractul astfel obtinut se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza de regula doua lingurite de tinctura de 4 ori pe zi, in tratamente cu o durata de 1-3 luni.
Uleiul de leurda
In jumatate de litru de ulei de masline extravirgin se pun 150 de grame de frunze de leurda bine zvantate si apoi tocate fin. Se lasa acest amestec sa macereze la soare vreme de doua saptamani, dupa care se filtreaza, iar preparatul astfel obtinut se lasa sa stea nemiscat intr-un vas vreme de sase ore, apoi se iau cu o lingura impuritatile care s-au ridicat la suprafata. Extractul limpede si omogen ramas se trage intr-o sticla inchisa la culoare, care se patreaza in locuri intunecoase si reci. Se administreaza cate doua lingurite de ulei de leurda, de 2-3 ori pe zi.
Tratamente interne
* Colesterol marit - un studiu publicat in Germania arata ca mai multe substante continute de leurda, cele mai importante fiind ajoena si adenozina, au efecte de scadere a colesterolului negativ (LDL) din sange. Primavara sunt recomandate curele cu o durata de minimum 3 saptamani, timp in care se consuma doua portii de salata de leurda pe zi. Pe parcursul anului se recomanda patru cure, cu o durata de o luna fiecare, cu ulei de leurda, din care se consuma cate doua lingurite, de 4 ori pe zi, inainte de masa. Aceste cure se recomanda sa fie practicate la sfarsitul fiecarui anotimp, ele avand rolul de a tine sub control valorile colesterolului si de a preveni afectiunile produse de acesta.
* Hipertensiune - se recomanda tinctura de leurda, din care se iau cate doua lingurite, de 3-4 ori pe zi. Tratamentul dureaza vreme de 6 saptamani, fiind urmat de alte 3 saptamani de pauza, dupa care se reia. Studiile arata ca mai multe substante din compozitia frunzelor si a bulbului leurdei (cea mai importata este y-glutamil peptida) stimuleaza organismul sa produca enzime care regleaza si stabilizeaza presiunea arteriala. Mai mult, leurda are efect vasodilatator, ceea ce duce implicit la scaderea tensiunii.
LEURDA
Adaugata langa orice aliment, leurda il transforma si in medicament
* Ateroscleroza, arterioscleroza, prevenirea arteritei obliterante - adenozina, o substanta din compozitia frunzelor de leurda, impiedica formarea placilor de colesterol si sclerozarea vaselor de sange. Aceasta planta este foarte utila in mentinerea elasticitatii si a permeabilitatii vaselor de sange. Se fac tratamente cu o durata de 3 luni, urmate de o luna de pauza, timp in care se administreaza cate o lingurita de tinctura si cate o lingurita de ulei de leurda, de patru ori pe zi. Tratamentul este foarte eficient si pentru prevenirea accidentului vascular.
* Flebita si tromboflebita - leurda are efecte fluidifiante sanguine si antiagregante plachetare, motiv pentru care este folosita cu mult succes contra tromboflebitei si a trombozelor in general. O echipa de cercetatori de la Universitatea din Leipzig, Germania, condusa de dr. Stefan Dhein, a dat publicitatii, la sfarsitul anului 2008, un studiu care arata ca administrarea de extract de leurda impiedica formarea trombilor (cheagurilor de sange) si migrarea lor prin vasele de sange. Leurda are efecte comparabile cu ale clopidogrelului, un medicament de sinteza utilizat contra problemelor cardiovasculare produse de cheagurile de sange si de rigidizarea arterelor. Pentru prevenirea si combaterea acestor afectiuni se recomanda curele cu leurda proaspata (minimum 150 g zilnic), facute pe o perioada de 3-6 saptamani, pe timpul primaverii. In timpul anului, se administreaza tinctura de leurda, cate doua lingurite luate de 4 ori pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de 10-14 zile de pauza.
* Cardiopatie ischemica, prevenirea infarctului - administrarea uleiului de leurda si a tincturii de leurda este un foarte bun tratament pentru prevenirea si combaterea ischemiei cardiace, ce apare pe fondul valorilor crescute ale colesterolului, hipertensiunii si trombozelor. Se tin cure de cate 8 saptamani, timp in care se administreaza cate doua linguri de ulei de leurda si cate 4 lingurite de tinctura de leurda pe zi. Este important sa fie administrate ambele preparate, pentru ca ele contin principii active diferite, extrase din leurda. Astfel, uleiul din aceasta planta contine principii active ce tin sub control valorile colesterolului si impiedica sclerozarea arterelor, in timp ce tinctura previne hipertensiunea, formarea trombilor si migrarea lor pe artere.
* Varice si hemoroizi - se recomanda ca anual sa fie facuta o cura cu o durata de minimum 3 saptamani, timp in care se consuma salata de leurda, cate 100-200 g pe zi. Este un tratament cu efecte antiinflamatoare asupra venelor, care, conform unor studii in curs de desfasurare, tonifica peretele venos, favorizand chiar reducerea in volum a varicelor.
* Astm, astm alergic - se recomanda, de asemenea, cura cu salata de leurda, consumata zilnic, pe o perioada de timp cat mai indelungata. Substantele volatile ingerate din leurda ajung in mare masura in plamani, de unde sunt eliminate gradat, exercitandu-si efectele usor bronhodilatatoare, expectorante (elimina excesul de mucus din arborele bronsic) si antiseptice. Se recomanda acelasi tratament si contra bronsitei cronice ori a pneumoniilor recidivante, deoarece are efecte antibiotice si antivirale puternice. Ca adjuvant in emfizemul pulmonar, se recomanda uleiul de leurda, din care se iau doua linguri pe zi.
* Colita de fermentatie, constipatie - anumite zaharuri continute de frunzele de leurda ajuta la restabilirea florei intestinale normale, fiind de un extraordinar ajutor in multe cazuri de colita de fermentatie sau de constipatie cronica. Se recomanda cura cu salata de leurda, din care se consuma cate 100-150 g zilnic. Tratamentul cu leurda va fi abordat, totusi, cu prudenta de persoanele cu colita, care in primele 3-5 zile vor lua doze mici (10 g) din aceasta planta. Aceasta, deoarece in aproximativ 10% din cazuri s-a remarcat o sensibilitate particulara la principiile active ale leurdei, unele persoane prezentand simptome de atonie digestiva ori de balonare dupa ingerarea plantei.
* Adjuvant contra viermilor intestinali - se ia ulei de leurda, cate 3 linguri, dimineata, pe stomacul gol. Aceasta doza unica se ia o data la trei zile, pe o perioada de o luna. Tratamentul inhiba proliferarea si ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, deoarece leurda, pe langa efectele sale vermifuge, are si o puternica actiune de stimulare a peristaltismului intestinal.
* Adjuvant in infectia reno-urinara - se administreaza tinctura de leurda, cate o lingurita de 4 ori pe zi, in cure de o luna, urmate de 12 zile de pauza. Acest tratament are efecte antibiotice, stimuleaza diureza si, nu in ultimul rand, stimuleaza imunitatea organismului. In medicina populara, rezultate foarte bune se obtin si prin aplicatii externe cu frunze de leurda, zdrobite si puse pe zona vezicii urinare sub forma unor cataplasme, care se tin vreme de patru ore zilnic.
* Raceala, gripa, complicatii bacteriene ale acestora - consumul frunzelor proaspete si administrarea de tinctura de leurda, cate o lingurita de 4-6 ori pe zi, are efect antiviral si antibiotic. De asemenea, leurda reduce febra, combate tusea si ajuta la o vindecare rapida a virozelor respiratorii. Studii facute in Germania arata ca principiile active din aceasta planta activeaza macrofagele, celule ale sistemului imunitar care distrug bacteriile sau diferite particule straine din organism.
* Dureri si contractura musculara - se recomanda consumul de leurda sub forma de salata, minimum 100 g pe zi. O substanta secretata de aceasta planta (adenozina) actioneaza direct asupra sistemului nervos central, favorizand relaxarea musculara.
* Combaterea efectelor secundare ale tratamentului cu antibiotice - se recomanda cura de primavara cu salata de leurda proaspata. Se consuma minimum doua portii pe zi, in cure de 3-6 saptamani. Ajuta la refacerea rapida a florei intestinale perturbate de antibiotice, stimuleaza imunitatea afectata de aceste medicamente, previne si combate infectiile cu Candida, care apar foarte frecvent la cei care au luat in mod repetat antibiotice.
* Boala canceroasa - din pacate, un studiu de amploare cu extracte de leurda folosite pentru prevenirea si combaterea cancerului inca nu a fost facut, dar datele preliminare indica aceasta planta ca pe o mare speranta contra acestei afectiuni. Leurda stimuleaza sistemul imunitar, care este "gardianul" ce distruge celulele maligne prezente in permanenta in organism.
LEURDA
Leurda cultivata
Apoi, anumiti compusi pe baza de sulf secretati de leurda din belsug (alicina, ajoena) au o actiune antitumorala directa foarte puternica, pusa in evidenta de mai multe teste de laborator facute in Japonia, India si China. In plus, leurda contine germaniu si seleniu in forma organica, doua substante rar intalnite in regnul vegetal, cu efecte antitumorale exceptionale. Ca atare, se recomanda frunzele de leurda proaspata in consum, minimum 100 g pe zi, in cure cat mai indelungate posibil. Se recomanda contra urmatoarelor tipuri de cancere: bucal, pulmonar, de esofag, de colon, tiroidian, cancerul testiculelor, cancer genital la femei (uterin, ovarian), cancer urinar.
* Deficit de magneziu - se face o cura de primavara cu salata de leurda, din care se consuma, vreme de minimum 3 saptamani, cate doua portii zilnic. Doua sute de grame de frunze proaspete de leurda asigura mai mult decat necesarul zilnic de magneziu pentru un adult. Aceeasi cantitate asigura si dublul necesarului de fier, leurda fiind un adevarat panaceu si contra anemiei feriprive.
* Imbatranire - studiile facute de dr. H. Torok de la "Central Research Laboratory" din Pecs, Ungaria, arata ca extractul alcoolic (tinctura) de leurda este un excelent remediu contra radicalilor liberi, substante instabile, care ataca permanent membranele celulelor organismului, prin aceasta viciind materialul genetic al acestora si producand ceea ce noi numim imbatranire. Ei bine, curele cu tinctura de leurda, cate 4 lingurite luate zilnic, vreme de 60 de zile, incetinesc acest proces, neutralizand radicalii liberi.
Aplicatii externe
LEURDA
* Micoza vaginala - se dizolva doua linguri de tinctura de leurda intr-o jumatate de cana de apa, iar cu solutia astfel obtinuta se fac spalaturi vaginale. Este un remediu prea putin placut ca miros, dar cu un efect foarte puternic de combatere a infectiei cu diferite specii de Candida. De asemenea, acelasi tratament previne si combate suprainfectiile bacteriene care pot aparea dupa o candidoza severa. Este recomandat ca adjuvant si in cancerul ovarian, in cancerul uterin (endometrial), in fazele precanceroase la nivel genital.
* Micoza unghiilor - pe zonele afectate se pun comprese cu tinctura de leurda nediluata. Se acopera cu folii de nylon (pentru a nu se evapora alcoolul), iar apoi se lasa vreme de 2-4 ore pe zi. Tinctura de leurda astfel aplicata inmoaie unghiile si permite indepartarea zonelor afectate (se face cu ajutorul unei pile de manichiura), distruge ciupercile parazite, favorizeaza cresterea unei unghii noi, neafectata de micoza.
* Articulatii dureroase (artrita, artrita reumatoida) - frunzele proaspete de leurda se zdrobesc pe o planseta de lemn cu ajutorul ciocanului pentru snitele, apoi se infasoara pe articulatia dureroasa si se lasa vreme de minimum o ora. In paralel se face o cura cu leurda consumata intern, sub forma de salata, cate 100 g pe zi. Acest tratament are efecte antiinflamatoare articulare, calmeaza durerea si reda mobilitatea articulatiilor afectate.
PRECAUTII SI CONTRAINDICATII
Leurda este contraindicata in perioada alaptarii, deoarece poate dauna calitatii laptelui si poate provoca colici sugarului.
La pacientii cu gastrita hipoacida, cu dispepsie si cu colita, leurda se va administra cu prudenta, in doze mici la inceput. Aceasta, deoarece poate produce, in cazuri particulare, ce tin de o predipozitie individuala, atonie, balonare, stari de greata, tulburari digestive.
Sursa: Formula As
Se mai numeste si aiurda, usturoita, usturoi salbatic, usturoi de padure ori usturoiul ursului. Ii place in mod deosebit semiumbra din padurile noastre, unde asterne adevarate covoare de un verde deschis in luna martie, ori la inceputul lui aprilie. Este o planta prin excelenta europeana, care nu s-a lasat pana acum aclimatizata cu succes pe alt continent. In schimb, in toata Europa, de la nord la sud, aceasta planta salbatica este bine cunoscuta ca leac din timpuri imemoriale. Descoperirile arheologice arata ca celtii o foloseau in scopuri medicinale si rituale de acum mai bine de 3000 de ani. Dacii numeau leurda "aibuta" (a
i = usturoi) si o foloseau pentru bolile rinichilor si ca depurativ. Medicul grec Dioscoride prescria acum doua milenii leurda ca detoxifiant de primavara, pentru curatarea sangelui, a plamanilor si a tractului digestiv, la fel ca si medicii din Imperiul Roman. Din evul mediu si pana in zilele noastre, "stafeta" studiului si a folosirii leurdei in scopuri medicinale au preluat-o aproape in exclusivitate germanii, care au descris-o in tratatele lor inca din anul 1562, pentru ca dupa... 430 de ani sa o declare "Planta anului" (in 1992) si sa o faca astfel din nou cunoscuta in toata lumea. In prezent, leurda este considerata de cateva ori mai puternica in terapie decat mult galonatul usturoi, caruia numai in ultimele doua decenii i-au fost consacrate cateva sute de studii, care ii obiectiveaza eficienta in vindecare. Fata de usturoi, insa, leurda are o concentratie de principii active de cateva ori mai mare, iar efectele sale vindecatoare sunt - vom vedea - pe masura. Asadar, in cele ce urmeaza, sa cunoastem mai bine acest remediu de primavara:
Unde gasim leurda si cum o culegem
Leurda creste mai ales in padurile noastre rarite, unde are suficienta lumina si caldura, preferandu-le pe cele de stejar si de pin, care sunt mai deschise. Creste mai ales in Muntenia, in Transilvania si in sudul Moldovei. Este o planta inalta de 20-50 cm, cu frunze late, de un verde deschis imediat dupa rasarire (pe parcursul anului verdele devine mai inchis), cu flori albe si delicate. Este foarte usor de recunoscut dupa miros, care este practic identic cu cel al usturoiului, cu care este inrudita, asa cum o arata si denumirile stiintifice ale celor doua: leurda este Allium ursinum, in timp ce numele latin al usturoiului este Allium sativum.
De la leurda se culeg frunzele si, mult mai rar, bulbul. Frunzele se taie primavara devreme, in martie-aprilie, inainte ca planta sa infloreasca, si apoi se prepara imediat ori se depoziteaza la rece, pentru ca altfel se altereaza foarte usor. Bulbul, desi este mai activ in unele boli, nu se recomanda a fi recoltat din flora spontana, deoarece leurda este o planta perena (rasare din bulb de la un an la altul) si prin recoltarea radacinii sale, ea ar fi practic starpita foarte rapid de pe suprafetele unde este culeasa.
Cum se prepara si cum se administreaza leurda
Salata de leurda
Pentru a obtine o portie de salata, se ia o mana de frunze proaspete, se spala cu apa rece si apoi se taie nu foarte marunt (in fasii de 3-4 centimetri). Se combina intr-un vas cu o lingurita de ulei de masline extravirgin (are un puternic efect anti-colesterol), cu 1-2 lingurite de otet de mere si putin marar tocat. De obicei, nu se pune sare, exceptie facand doar persoanele hipotensive, la care un aport crescut de sodiu este benefic. Se consuma doua asemenea salate pe zi, ca aperitiv la inceputul mesei de pranz si la inceputul mesei de seara. O cura dureaza minimum 3 saptamani. Frunzele de leurda se pot pastra in frigider, puse in punga de plastic, pana la 5 sau chiar 7 zile, daca sunt proaspete si daca nu au fost spalate inainte de a fi puse la rece.
Tinctura de leurda
Se pun intr-un borcan 100 de grame frunze de leurda fin tocate (eventual mixate), care se acopera cu 300 ml de alcool alimentar de 50 de grade, amestecand incontinuu. Se inchide borcanul ermetic si se lasa continutul la macerat vreme de 12 zile. Dupa trecerea timpului de macerare, preparatul se strecoara, iar extractul astfel obtinut se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza de regula doua lingurite de tinctura de 4 ori pe zi, in tratamente cu o durata de 1-3 luni.
Uleiul de leurda
In jumatate de litru de ulei de masline extravirgin se pun 150 de grame de frunze de leurda bine zvantate si apoi tocate fin. Se lasa acest amestec sa macereze la soare vreme de doua saptamani, dupa care se filtreaza, iar preparatul astfel obtinut se lasa sa stea nemiscat intr-un vas vreme de sase ore, apoi se iau cu o lingura impuritatile care s-au ridicat la suprafata. Extractul limpede si omogen ramas se trage intr-o sticla inchisa la culoare, care se patreaza in locuri intunecoase si reci. Se administreaza cate doua lingurite de ulei de leurda, de 2-3 ori pe zi.
Tratamente interne
* Colesterol marit - un studiu publicat in Germania arata ca mai multe substante continute de leurda, cele mai importante fiind ajoena si adenozina, au efecte de scadere a colesterolului negativ (LDL) din sange. Primavara sunt recomandate curele cu o durata de minimum 3 saptamani, timp in care se consuma doua portii de salata de leurda pe zi. Pe parcursul anului se recomanda patru cure, cu o durata de o luna fiecare, cu ulei de leurda, din care se consuma cate doua lingurite, de 4 ori pe zi, inainte de masa. Aceste cure se recomanda sa fie practicate la sfarsitul fiecarui anotimp, ele avand rolul de a tine sub control valorile colesterolului si de a preveni afectiunile produse de acesta.
* Hipertensiune - se recomanda tinctura de leurda, din care se iau cate doua lingurite, de 3-4 ori pe zi. Tratamentul dureaza vreme de 6 saptamani, fiind urmat de alte 3 saptamani de pauza, dupa care se reia. Studiile arata ca mai multe substante din compozitia frunzelor si a bulbului leurdei (cea mai importata este y-glutamil peptida) stimuleaza organismul sa produca enzime care regleaza si stabilizeaza presiunea arteriala. Mai mult, leurda are efect vasodilatator, ceea ce duce implicit la scaderea tensiunii.
LEURDA
Adaugata langa orice aliment, leurda il transforma si in medicament
* Ateroscleroza, arterioscleroza, prevenirea arteritei obliterante - adenozina, o substanta din compozitia frunzelor de leurda, impiedica formarea placilor de colesterol si sclerozarea vaselor de sange. Aceasta planta este foarte utila in mentinerea elasticitatii si a permeabilitatii vaselor de sange. Se fac tratamente cu o durata de 3 luni, urmate de o luna de pauza, timp in care se administreaza cate o lingurita de tinctura si cate o lingurita de ulei de leurda, de patru ori pe zi. Tratamentul este foarte eficient si pentru prevenirea accidentului vascular.
* Flebita si tromboflebita - leurda are efecte fluidifiante sanguine si antiagregante plachetare, motiv pentru care este folosita cu mult succes contra tromboflebitei si a trombozelor in general. O echipa de cercetatori de la Universitatea din Leipzig, Germania, condusa de dr. Stefan Dhein, a dat publicitatii, la sfarsitul anului 2008, un studiu care arata ca administrarea de extract de leurda impiedica formarea trombilor (cheagurilor de sange) si migrarea lor prin vasele de sange. Leurda are efecte comparabile cu ale clopidogrelului, un medicament de sinteza utilizat contra problemelor cardiovasculare produse de cheagurile de sange si de rigidizarea arterelor. Pentru prevenirea si combaterea acestor afectiuni se recomanda curele cu leurda proaspata (minimum 150 g zilnic), facute pe o perioada de 3-6 saptamani, pe timpul primaverii. In timpul anului, se administreaza tinctura de leurda, cate doua lingurite luate de 4 ori pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de 10-14 zile de pauza.
* Cardiopatie ischemica, prevenirea infarctului - administrarea uleiului de leurda si a tincturii de leurda este un foarte bun tratament pentru prevenirea si combaterea ischemiei cardiace, ce apare pe fondul valorilor crescute ale colesterolului, hipertensiunii si trombozelor. Se tin cure de cate 8 saptamani, timp in care se administreaza cate doua linguri de ulei de leurda si cate 4 lingurite de tinctura de leurda pe zi. Este important sa fie administrate ambele preparate, pentru ca ele contin principii active diferite, extrase din leurda. Astfel, uleiul din aceasta planta contine principii active ce tin sub control valorile colesterolului si impiedica sclerozarea arterelor, in timp ce tinctura previne hipertensiunea, formarea trombilor si migrarea lor pe artere.
* Varice si hemoroizi - se recomanda ca anual sa fie facuta o cura cu o durata de minimum 3 saptamani, timp in care se consuma salata de leurda, cate 100-200 g pe zi. Este un tratament cu efecte antiinflamatoare asupra venelor, care, conform unor studii in curs de desfasurare, tonifica peretele venos, favorizand chiar reducerea in volum a varicelor.
* Astm, astm alergic - se recomanda, de asemenea, cura cu salata de leurda, consumata zilnic, pe o perioada de timp cat mai indelungata. Substantele volatile ingerate din leurda ajung in mare masura in plamani, de unde sunt eliminate gradat, exercitandu-si efectele usor bronhodilatatoare, expectorante (elimina excesul de mucus din arborele bronsic) si antiseptice. Se recomanda acelasi tratament si contra bronsitei cronice ori a pneumoniilor recidivante, deoarece are efecte antibiotice si antivirale puternice. Ca adjuvant in emfizemul pulmonar, se recomanda uleiul de leurda, din care se iau doua linguri pe zi.
* Colita de fermentatie, constipatie - anumite zaharuri continute de frunzele de leurda ajuta la restabilirea florei intestinale normale, fiind de un extraordinar ajutor in multe cazuri de colita de fermentatie sau de constipatie cronica. Se recomanda cura cu salata de leurda, din care se consuma cate 100-150 g zilnic. Tratamentul cu leurda va fi abordat, totusi, cu prudenta de persoanele cu colita, care in primele 3-5 zile vor lua doze mici (10 g) din aceasta planta. Aceasta, deoarece in aproximativ 10% din cazuri s-a remarcat o sensibilitate particulara la principiile active ale leurdei, unele persoane prezentand simptome de atonie digestiva ori de balonare dupa ingerarea plantei.
* Adjuvant contra viermilor intestinali - se ia ulei de leurda, cate 3 linguri, dimineata, pe stomacul gol. Aceasta doza unica se ia o data la trei zile, pe o perioada de o luna. Tratamentul inhiba proliferarea si ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, deoarece leurda, pe langa efectele sale vermifuge, are si o puternica actiune de stimulare a peristaltismului intestinal.
* Adjuvant in infectia reno-urinara - se administreaza tinctura de leurda, cate o lingurita de 4 ori pe zi, in cure de o luna, urmate de 12 zile de pauza. Acest tratament are efecte antibiotice, stimuleaza diureza si, nu in ultimul rand, stimuleaza imunitatea organismului. In medicina populara, rezultate foarte bune se obtin si prin aplicatii externe cu frunze de leurda, zdrobite si puse pe zona vezicii urinare sub forma unor cataplasme, care se tin vreme de patru ore zilnic.
* Raceala, gripa, complicatii bacteriene ale acestora - consumul frunzelor proaspete si administrarea de tinctura de leurda, cate o lingurita de 4-6 ori pe zi, are efect antiviral si antibiotic. De asemenea, leurda reduce febra, combate tusea si ajuta la o vindecare rapida a virozelor respiratorii. Studii facute in Germania arata ca principiile active din aceasta planta activeaza macrofagele, celule ale sistemului imunitar care distrug bacteriile sau diferite particule straine din organism.
* Dureri si contractura musculara - se recomanda consumul de leurda sub forma de salata, minimum 100 g pe zi. O substanta secretata de aceasta planta (adenozina) actioneaza direct asupra sistemului nervos central, favorizand relaxarea musculara.
* Combaterea efectelor secundare ale tratamentului cu antibiotice - se recomanda cura de primavara cu salata de leurda proaspata. Se consuma minimum doua portii pe zi, in cure de 3-6 saptamani. Ajuta la refacerea rapida a florei intestinale perturbate de antibiotice, stimuleaza imunitatea afectata de aceste medicamente, previne si combate infectiile cu Candida, care apar foarte frecvent la cei care au luat in mod repetat antibiotice.
* Boala canceroasa - din pacate, un studiu de amploare cu extracte de leurda folosite pentru prevenirea si combaterea cancerului inca nu a fost facut, dar datele preliminare indica aceasta planta ca pe o mare speranta contra acestei afectiuni. Leurda stimuleaza sistemul imunitar, care este "gardianul" ce distruge celulele maligne prezente in permanenta in organism.
LEURDA
Leurda cultivata
Apoi, anumiti compusi pe baza de sulf secretati de leurda din belsug (alicina, ajoena) au o actiune antitumorala directa foarte puternica, pusa in evidenta de mai multe teste de laborator facute in Japonia, India si China. In plus, leurda contine germaniu si seleniu in forma organica, doua substante rar intalnite in regnul vegetal, cu efecte antitumorale exceptionale. Ca atare, se recomanda frunzele de leurda proaspata in consum, minimum 100 g pe zi, in cure cat mai indelungate posibil. Se recomanda contra urmatoarelor tipuri de cancere: bucal, pulmonar, de esofag, de colon, tiroidian, cancerul testiculelor, cancer genital la femei (uterin, ovarian), cancer urinar.
* Deficit de magneziu - se face o cura de primavara cu salata de leurda, din care se consuma, vreme de minimum 3 saptamani, cate doua portii zilnic. Doua sute de grame de frunze proaspete de leurda asigura mai mult decat necesarul zilnic de magneziu pentru un adult. Aceeasi cantitate asigura si dublul necesarului de fier, leurda fiind un adevarat panaceu si contra anemiei feriprive.
* Imbatranire - studiile facute de dr. H. Torok de la "Central Research Laboratory" din Pecs, Ungaria, arata ca extractul alcoolic (tinctura) de leurda este un excelent remediu contra radicalilor liberi, substante instabile, care ataca permanent membranele celulelor organismului, prin aceasta viciind materialul genetic al acestora si producand ceea ce noi numim imbatranire. Ei bine, curele cu tinctura de leurda, cate 4 lingurite luate zilnic, vreme de 60 de zile, incetinesc acest proces, neutralizand radicalii liberi.
Aplicatii externe
LEURDA
* Micoza vaginala - se dizolva doua linguri de tinctura de leurda intr-o jumatate de cana de apa, iar cu solutia astfel obtinuta se fac spalaturi vaginale. Este un remediu prea putin placut ca miros, dar cu un efect foarte puternic de combatere a infectiei cu diferite specii de Candida. De asemenea, acelasi tratament previne si combate suprainfectiile bacteriene care pot aparea dupa o candidoza severa. Este recomandat ca adjuvant si in cancerul ovarian, in cancerul uterin (endometrial), in fazele precanceroase la nivel genital.
* Micoza unghiilor - pe zonele afectate se pun comprese cu tinctura de leurda nediluata. Se acopera cu folii de nylon (pentru a nu se evapora alcoolul), iar apoi se lasa vreme de 2-4 ore pe zi. Tinctura de leurda astfel aplicata inmoaie unghiile si permite indepartarea zonelor afectate (se face cu ajutorul unei pile de manichiura), distruge ciupercile parazite, favorizeaza cresterea unei unghii noi, neafectata de micoza.
* Articulatii dureroase (artrita, artrita reumatoida) - frunzele proaspete de leurda se zdrobesc pe o planseta de lemn cu ajutorul ciocanului pentru snitele, apoi se infasoara pe articulatia dureroasa si se lasa vreme de minimum o ora. In paralel se face o cura cu leurda consumata intern, sub forma de salata, cate 100 g pe zi. Acest tratament are efecte antiinflamatoare articulare, calmeaza durerea si reda mobilitatea articulatiilor afectate.
PRECAUTII SI CONTRAINDICATII
Leurda este contraindicata in perioada alaptarii, deoarece poate dauna calitatii laptelui si poate provoca colici sugarului.
La pacientii cu gastrita hipoacida, cu dispepsie si cu colita, leurda se va administra cu prudenta, in doze mici la inceput. Aceasta, deoarece poate produce, in cazuri particulare, ce tin de o predipozitie individuala, atonie, balonare, stari de greata, tulburari digestive.
Sursa: Formula As
Angina-rosu in gat si alte afectiuni ale gatului
DURERILE DE GAT
Pot fi provocate de o angina (infectia amigdalelor), o iritatie locala legata de surmenajul coardelor vocale, sau de factori externi, ca praful, aerul uscat sau fumul de tigara. Medicamente antalgice, vandute fara reteta, ca Ibuprofenul sau Paracetamolul, pot usura temporar durerea, dar gargarele si infuziile calmeaza, adesea, mai repede iritatia sau senzatia de arsura in gat. Iata cateva remedii la care puteti apela cu incredere:
GARGARE
* Apa sarata. Pentru o ameliorare rapida si durabila a bolii, nimic nu e mai eficient decat o gargara cu apa sarata. Sarea are proprietati antiseptice si favorizeaza expectorarea. Dizolvati o jumatate de lingurita de sare intr-un pahar de apa calda (cat de calda puteti suporta), faceti gargara cat mai adanc, apoi scuipati. Repetati procedeul din ora in ora.
* Tabasco in apa. Pentru o gargara mai "energica", puneti 10-20 de picaturi de sos Tabasco (e foarte iute), intr-un pahar de apa. Paprica (boiaua) folosita la prepararea acestui sos contine o substanta numita capsaicina, care a
ctioneaza contra virusilor. Odata gargara terminata, scuipati repede solutia. Exista riscul unei iritatii gastrice.
* Bicarbonatul de sodiu folosit in gargara calmeaza, si el, inflamatia gatului. Se pune o jumatate de lingurita de pulbere, la un pahar de apa.
* Miere si suc de lamaie. Diluati in apa fierbinte un varf de cutit de sare, sucul unei lamai si o lingurita de miere. Faceti gargara de trei ori pe zi (cat mai calda). Lamaia are proprietati anti-inflamatoare, iar continutul ridicat in vitamina C impiedica evolutia infectiei. In ce priveste mierea, se stie inca din antichitate ca este anti-bacteriana. Deci, o combinatie ideala!
* Otet de mere. Antiseptic si bactericid, otetul de mere usureaza si durerile de gat. Amestecati o lingura de otet de mere cu o lingurita de miere, diluati-le cu apa calda si faceti gargara.
* Cimbru si salvie. Ambele plante contin virtuti anti-durere de gat. Bogate in uleiuri esentiale si tanin, au efecte benefice, daca sunt folosite in gargara. Cunoscuta inca din antichitate, salvia da un ulei aromat cu proprietati anti-inflamatoare foarte puternice, in caz de inflamare a gatului si a gurii. (E bine sa stiti ca 2-3 picaturi de ulei aromat de salvie, diluat in 10 cl apa, este mai activ decat infuzia preparata cu plante, dar daca o preferati, puneti o lingurita de planta uscata la o jumatate de litru de apa clocotita si faceti de trei ori pe zi gargara, vreme de 2-3 zile pe saptamana). Cimbrul poseda aceleasi calitati antiseptice si anti-infectioase ca si salvia. Infuzia de cimbru poate fi amestecata cu o lingurita de miere si folosita, de asemeni, in gargara. Durerile de gat se calmeaza si daca veti mesteca cateva frunzulite de cimbru proaspat.
Puterea vindecatoare a mierii de albine
DURERILE DE GAT
* Suc fierbinte de lamaie cu miere. Stoarceti o lamaie, amestecati sucul cu 2 lingurite de miere si turnati deasupra apa fierbinte. Puteti adauga 2 lingurite de whisky, palinca sau coniac. Sucul de lamaie cu miere se poate folosi si ca atare, fara alt lichid. Se ia de mai multe ori pe zi, cu coada unei linguri de lemn, si se topeste, incet, in gura. In maximum doua zile, durerile au trecut.
* Miere cu propolis. Se umple o cescuta cu miere si se amesteca cu 40-50 de picaturi de tinctura de propolis. Se ia de mai multe ori pe zi, tinandu-se cat mai mult in gura, ca sa se topeasca incet. Considerat un antibiotic natural, propolisul actioneaza in mod particular asupra infectiilor gatului.
INFUZII DE PLANTE
Reteta doctorului Valnet
Medic celebru, practicant al terapiilor naturiste, doctorul Jean Valnet spunea ca, folosind tratamentul pe care vi-l prezentam, el n-a dat gres niciodata, vindecarea totala producandu-se in 3-4 zile. Reteta e simpla: puneti pe foc un pumn de frunze de mur intr-un litru de apa rece. Lasati sa dea in clocot si sa fiarba doua minute, apoi trageti vasul deoparte. Lasati sa se infuzeze 10 minute, inainte de-a strecura. Beti ceaiul pe durata unei zile si faceti gargara, inainte de a-l inghiti. Repetati reteta trei zile.
* Ungurasul (Marrubium vulgare). Reduce inflamatia gatului si fluidifica secretiile bronsice. Se infuzeaza 2 lingurite de planta uscata cu o cana de apa clocotita. Se lasa 10 minute, apoi se strecoara si se bea. Se beau 2 cani pe zi.
* Ulmul (Ormus campestris). Contine un mucilagiu care protejeaza mucoasele si usureaza durerea. Puneti o lingurita de scoarta pisata in 2 cani de apa clocotita, lasati sa fiarba 1 minut, apoi strecurati si beti lichidul imediat. Se beau 2 cani pe zi.
* Radacina de nalba mare (Althea officinalis). Si nalba contine o substanta mucilaginoasa care se depune pe mucoase. Pentru a prepara un ceai, infuzati 2 lingurite de radacina uscata si rasa intr-o cana de apa fierbinte. Lasati sa se patrunda 10 minute, apoi strecurati si beti. Se beau intre 3 si 5 cani pe zi.
ALTE LEACURI
* Cataplasme cu musetel. Opariti o lingurita de musetel uscat cu echivalentul a doua cani de apa clocotita. Lasati sa se infuzeze 5 minute. Varsati lichidul, cu flori cu tot, pe o tesatura alba si moale, apoi aplicati-o direct pe gat. Se lasa pana se raceste, dupa care procedeul se repeta. La fel de eficiente sunt si compresele cat mai calde cu ulei de masline sau ulei aromat de lavanda.
DURERILE DE GAT
* Cataplasme cu praz. Pentru a calma repede durerile de gat, puneti la fiert in otet un praz taiat in bucati, pana se inmoaie bine. Stoarceti-l, presarati deasupra piper macinat si aplicati-l sub forma de cataplasma pe piept. Prazul e bine cunoscut pentru actiunea sa asupra gatului. Imparatul Nero facea permanent o cura de cateva zile cu praz, pentru a-si pastra vocea.
* Cataplasme cu sare grunjoasa si lamaie. Lamaia si apa sarata fac minuni impotriva durerilor de gat. Luati un pumn mare de sare grunjoasa, impregnati-o cu suc de lamaie fierbinte, intindeti-o pe un tifon si aplicati-o pe gat. Puneti deasupra un fular gros, de lana, si lasati sa actioneze o ora.
* Supa fierbinte cu usturoi. Pisati 2-3 catei de usturoi si puneti-i intr-o cana de supa fierbinte, inainte de a o manca. Caldura lichidului combinata cu efectul antiseptic al usturoiului va vor potoli durerea de gat.
SUPLIMENTE DE PRIM AJUTOR
* Vitamina C. Luati 100 mg de vitamina C de trei ori pe zi, pana la disparitia durerii. Indiferent daca durerea de gat e provocata de o simpla raceala, un virus gripal sau streptococ, vitamina C va va stimula sistemul imunitar, ajutandu-va sa luptati contra infectiei. In caz de diaree, micsorati doza.
* Echinacea. Luati cate 200 g de echinacea, de patru ori pe zi, sub forma de pilule, sau cate un capacel de tinctura de echinacea, pusa in ceai fierbinte. Se ia de 3-4 ori pe zi.
* Pastile de usturoi. Se iau 600 mg pe zi, cam 4 pastile. Pentru a nu va irita stomacul, cereti la farmacie un produs gastro-rezistent si administrati-l in timpul meselor.
* Zinc. Luati cate o pastila de zinc, din 3 in 3 ore, pana la disparitia completa a durerii. Conform unui studiu recent, zincul accelereaza vindecarea durerilor de gat de origine virala.
MAI BINE SA PREVII DECAT SA VINDECI
* Spalati-va cat mai des pe maini. In perioadele cu epidemii de raceli si gripe, spalati-va cat mai bine si mai des mainile cu sapun. Evitati, de asemenea, sa le duceti spre nas, ochi si gura. Veti micsora riscul contaminarii cu microbi.
* Puneti vase cu apa pe calorifer. E foarte important ca in camerele unde lucrati si dormiti aerul sa fie suficient de umed.
* Renuntati la fumat. Fumul irita puternic mucoasele gatului.
* Respirati pe nas, iar nu pe gura. Aerul astfel inspirat se umezeste in mod natural.
* Schimbati des periuta de dinti, mai ales in cazul cand suferiti de dureri de gat cronice. Bacteriile din gura se colonizeaza rapid si riscati sa va reinfectati cavitatea bucala, in timpul periajului.
* Stimulati-va sistemul imunitar. In perioadele reci, cu raceli si gripa, stimulati-va zilnic sistemul imunitar cu vitamine naturale (sucuri de citrice si legume preparate in casa), plante medicinale adaptate, produse melifere (propolis, pastura, capaceala, polen etc.). Mancati cat mai multa ceapa si usturoi, ghimbir, sfecla rosie, morcovi si hrean, precum si verdeturi proaspete: patrunjel, marar, tarhon.
MIT SI REALITATE
De trei ori trei
Conform unor credinte populare din Scotia, durerile de gat pot fi alungate, daca vreme de 3 zile se iau 3 linguri de miere, 3 linguri de suc de lamaie si 3 linguri de otet rosu, de trei ori pe zi. Lasand la o parte superstitia legata de cifra "3", s-a dovedit ca, intr-adevar, aceste trei ingrediente amestecate si incalzite (fara sa dea in clocot) vindeca durerile de gat.
Cand sa consultati medicul?
Durerile de gat nu tin, de obicei, mai mult de 2-3 zile, daca sunt administrate remediile necesare. Consultati, totusi, medicul, daca durerile sunt foarte intense, daca va dor si urechile, daca faceti febra mai mare de 38 de grade (mai mult de 48 de ore), daca durerile, chiar si usoare, dureaza mai mult de o saptamana. Alte semne de avertisment: greutate in inghitirea salivei si dificultate in a deschide gura, urme de sange in sputa.
Sursa: Formula As
Pot fi provocate de o angina (infectia amigdalelor), o iritatie locala legata de surmenajul coardelor vocale, sau de factori externi, ca praful, aerul uscat sau fumul de tigara. Medicamente antalgice, vandute fara reteta, ca Ibuprofenul sau Paracetamolul, pot usura temporar durerea, dar gargarele si infuziile calmeaza, adesea, mai repede iritatia sau senzatia de arsura in gat. Iata cateva remedii la care puteti apela cu incredere:
GARGARE
* Apa sarata. Pentru o ameliorare rapida si durabila a bolii, nimic nu e mai eficient decat o gargara cu apa sarata. Sarea are proprietati antiseptice si favorizeaza expectorarea. Dizolvati o jumatate de lingurita de sare intr-un pahar de apa calda (cat de calda puteti suporta), faceti gargara cat mai adanc, apoi scuipati. Repetati procedeul din ora in ora.
* Tabasco in apa. Pentru o gargara mai "energica", puneti 10-20 de picaturi de sos Tabasco (e foarte iute), intr-un pahar de apa. Paprica (boiaua) folosita la prepararea acestui sos contine o substanta numita capsaicina, care a
ctioneaza contra virusilor. Odata gargara terminata, scuipati repede solutia. Exista riscul unei iritatii gastrice.
* Bicarbonatul de sodiu folosit in gargara calmeaza, si el, inflamatia gatului. Se pune o jumatate de lingurita de pulbere, la un pahar de apa.
* Miere si suc de lamaie. Diluati in apa fierbinte un varf de cutit de sare, sucul unei lamai si o lingurita de miere. Faceti gargara de trei ori pe zi (cat mai calda). Lamaia are proprietati anti-inflamatoare, iar continutul ridicat in vitamina C impiedica evolutia infectiei. In ce priveste mierea, se stie inca din antichitate ca este anti-bacteriana. Deci, o combinatie ideala!
* Otet de mere. Antiseptic si bactericid, otetul de mere usureaza si durerile de gat. Amestecati o lingura de otet de mere cu o lingurita de miere, diluati-le cu apa calda si faceti gargara.
* Cimbru si salvie. Ambele plante contin virtuti anti-durere de gat. Bogate in uleiuri esentiale si tanin, au efecte benefice, daca sunt folosite in gargara. Cunoscuta inca din antichitate, salvia da un ulei aromat cu proprietati anti-inflamatoare foarte puternice, in caz de inflamare a gatului si a gurii. (E bine sa stiti ca 2-3 picaturi de ulei aromat de salvie, diluat in 10 cl apa, este mai activ decat infuzia preparata cu plante, dar daca o preferati, puneti o lingurita de planta uscata la o jumatate de litru de apa clocotita si faceti de trei ori pe zi gargara, vreme de 2-3 zile pe saptamana). Cimbrul poseda aceleasi calitati antiseptice si anti-infectioase ca si salvia. Infuzia de cimbru poate fi amestecata cu o lingurita de miere si folosita, de asemeni, in gargara. Durerile de gat se calmeaza si daca veti mesteca cateva frunzulite de cimbru proaspat.
Puterea vindecatoare a mierii de albine
DURERILE DE GAT
* Suc fierbinte de lamaie cu miere. Stoarceti o lamaie, amestecati sucul cu 2 lingurite de miere si turnati deasupra apa fierbinte. Puteti adauga 2 lingurite de whisky, palinca sau coniac. Sucul de lamaie cu miere se poate folosi si ca atare, fara alt lichid. Se ia de mai multe ori pe zi, cu coada unei linguri de lemn, si se topeste, incet, in gura. In maximum doua zile, durerile au trecut.
* Miere cu propolis. Se umple o cescuta cu miere si se amesteca cu 40-50 de picaturi de tinctura de propolis. Se ia de mai multe ori pe zi, tinandu-se cat mai mult in gura, ca sa se topeasca incet. Considerat un antibiotic natural, propolisul actioneaza in mod particular asupra infectiilor gatului.
INFUZII DE PLANTE
Reteta doctorului Valnet
Medic celebru, practicant al terapiilor naturiste, doctorul Jean Valnet spunea ca, folosind tratamentul pe care vi-l prezentam, el n-a dat gres niciodata, vindecarea totala producandu-se in 3-4 zile. Reteta e simpla: puneti pe foc un pumn de frunze de mur intr-un litru de apa rece. Lasati sa dea in clocot si sa fiarba doua minute, apoi trageti vasul deoparte. Lasati sa se infuzeze 10 minute, inainte de-a strecura. Beti ceaiul pe durata unei zile si faceti gargara, inainte de a-l inghiti. Repetati reteta trei zile.
* Ungurasul (Marrubium vulgare). Reduce inflamatia gatului si fluidifica secretiile bronsice. Se infuzeaza 2 lingurite de planta uscata cu o cana de apa clocotita. Se lasa 10 minute, apoi se strecoara si se bea. Se beau 2 cani pe zi.
* Ulmul (Ormus campestris). Contine un mucilagiu care protejeaza mucoasele si usureaza durerea. Puneti o lingurita de scoarta pisata in 2 cani de apa clocotita, lasati sa fiarba 1 minut, apoi strecurati si beti lichidul imediat. Se beau 2 cani pe zi.
* Radacina de nalba mare (Althea officinalis). Si nalba contine o substanta mucilaginoasa care se depune pe mucoase. Pentru a prepara un ceai, infuzati 2 lingurite de radacina uscata si rasa intr-o cana de apa fierbinte. Lasati sa se patrunda 10 minute, apoi strecurati si beti. Se beau intre 3 si 5 cani pe zi.
ALTE LEACURI
* Cataplasme cu musetel. Opariti o lingurita de musetel uscat cu echivalentul a doua cani de apa clocotita. Lasati sa se infuzeze 5 minute. Varsati lichidul, cu flori cu tot, pe o tesatura alba si moale, apoi aplicati-o direct pe gat. Se lasa pana se raceste, dupa care procedeul se repeta. La fel de eficiente sunt si compresele cat mai calde cu ulei de masline sau ulei aromat de lavanda.
DURERILE DE GAT
* Cataplasme cu praz. Pentru a calma repede durerile de gat, puneti la fiert in otet un praz taiat in bucati, pana se inmoaie bine. Stoarceti-l, presarati deasupra piper macinat si aplicati-l sub forma de cataplasma pe piept. Prazul e bine cunoscut pentru actiunea sa asupra gatului. Imparatul Nero facea permanent o cura de cateva zile cu praz, pentru a-si pastra vocea.
* Cataplasme cu sare grunjoasa si lamaie. Lamaia si apa sarata fac minuni impotriva durerilor de gat. Luati un pumn mare de sare grunjoasa, impregnati-o cu suc de lamaie fierbinte, intindeti-o pe un tifon si aplicati-o pe gat. Puneti deasupra un fular gros, de lana, si lasati sa actioneze o ora.
* Supa fierbinte cu usturoi. Pisati 2-3 catei de usturoi si puneti-i intr-o cana de supa fierbinte, inainte de a o manca. Caldura lichidului combinata cu efectul antiseptic al usturoiului va vor potoli durerea de gat.
SUPLIMENTE DE PRIM AJUTOR
* Vitamina C. Luati 100 mg de vitamina C de trei ori pe zi, pana la disparitia durerii. Indiferent daca durerea de gat e provocata de o simpla raceala, un virus gripal sau streptococ, vitamina C va va stimula sistemul imunitar, ajutandu-va sa luptati contra infectiei. In caz de diaree, micsorati doza.
* Echinacea. Luati cate 200 g de echinacea, de patru ori pe zi, sub forma de pilule, sau cate un capacel de tinctura de echinacea, pusa in ceai fierbinte. Se ia de 3-4 ori pe zi.
* Pastile de usturoi. Se iau 600 mg pe zi, cam 4 pastile. Pentru a nu va irita stomacul, cereti la farmacie un produs gastro-rezistent si administrati-l in timpul meselor.
* Zinc. Luati cate o pastila de zinc, din 3 in 3 ore, pana la disparitia completa a durerii. Conform unui studiu recent, zincul accelereaza vindecarea durerilor de gat de origine virala.
MAI BINE SA PREVII DECAT SA VINDECI
* Spalati-va cat mai des pe maini. In perioadele cu epidemii de raceli si gripe, spalati-va cat mai bine si mai des mainile cu sapun. Evitati, de asemenea, sa le duceti spre nas, ochi si gura. Veti micsora riscul contaminarii cu microbi.
* Puneti vase cu apa pe calorifer. E foarte important ca in camerele unde lucrati si dormiti aerul sa fie suficient de umed.
* Renuntati la fumat. Fumul irita puternic mucoasele gatului.
* Respirati pe nas, iar nu pe gura. Aerul astfel inspirat se umezeste in mod natural.
* Schimbati des periuta de dinti, mai ales in cazul cand suferiti de dureri de gat cronice. Bacteriile din gura se colonizeaza rapid si riscati sa va reinfectati cavitatea bucala, in timpul periajului.
* Stimulati-va sistemul imunitar. In perioadele reci, cu raceli si gripa, stimulati-va zilnic sistemul imunitar cu vitamine naturale (sucuri de citrice si legume preparate in casa), plante medicinale adaptate, produse melifere (propolis, pastura, capaceala, polen etc.). Mancati cat mai multa ceapa si usturoi, ghimbir, sfecla rosie, morcovi si hrean, precum si verdeturi proaspete: patrunjel, marar, tarhon.
MIT SI REALITATE
De trei ori trei
Conform unor credinte populare din Scotia, durerile de gat pot fi alungate, daca vreme de 3 zile se iau 3 linguri de miere, 3 linguri de suc de lamaie si 3 linguri de otet rosu, de trei ori pe zi. Lasand la o parte superstitia legata de cifra "3", s-a dovedit ca, intr-adevar, aceste trei ingrediente amestecate si incalzite (fara sa dea in clocot) vindeca durerile de gat.
Cand sa consultati medicul?
Durerile de gat nu tin, de obicei, mai mult de 2-3 zile, daca sunt administrate remediile necesare. Consultati, totusi, medicul, daca durerile sunt foarte intense, daca va dor si urechile, daca faceti febra mai mare de 38 de grade (mai mult de 48 de ore), daca durerile, chiar si usoare, dureaza mai mult de o saptamana. Alte semne de avertisment: greutate in inghitirea salivei si dificultate in a deschide gura, urme de sange in sputa.
Sursa: Formula As
Mai mult despre bronsita
BRONSITA
Boala a sezonului rece, bronsita este o afectiune respiratorie provocata de o raceala. Se disting doua tipuri de bronsite: acute si cronice. Bronsita acuta este o infectie care se caracterizeaza printr-o tuse uscata, acompaniata sau nu de febra. Bronsita cronica (se face de cel putin trei ori pe an, vreme de trei ani la rand) este o boala foarte frecventa si de gravitate extrema. Simptomele ei sunt o tuse si o expectoratie cronica si e obligatoriu un tratament medical. Oprirea fumatului, numeroase practici care degajeaza bronhiile, medicamente anti-inflamatoare sau vaccinul contra gripei pot da bune rezultate, dar si alte remedii alternative, cum sunt cele pe care vi le prezentam in paginile de fata.
Vaporii impotriva tusei
* Inhalati aburi calzi. Varsati apa clocotita intr-un vas si aplecati-va deasupra lui, invelindu-va capul cu un prosop, ca sa creati o mica sauna. Asteptati cateva minute ca sa nu va ardeti fata. Inhalatiile cu vapori calzi fluidifica secretiile plamanilor. Si la farmacie gasiti solutii pentru inhalat, foarte eficiente.
* Inhalatie cu lamaie. Puneti la fiert 750 cl de apa. Stingeti focul. Adaugati 5 picaturi de ulei aromat de lamaie. Aplecati-va capul peste vas si inhalati aburii. Se repeta de trei ori pe zi.
* Ulei aromat de eucalipt sau pin. Pentru ca inhala
tiile sa fie si mai eficiente, adaugati in apa fierbinte cateva picaturi de ulei aromat de eucalipt sau pin. Eucaliptul poseda virtuti antibacteriene, in vreme ce uleiul de pin actioneaza ca un expectorant.
* Bransati un aparat de umidificare in dormitor, inainte de a va culca, pentru ca aerul sa devina mai umed. Respectati instructiunile de utilizare, privind intretinerea aparatului, pentru a evita acumularea de bacterii ori mucegai.
* Umidificator cu ultrasunete. Folosirea lui e recomandata cu prioritate, in cazul cand faceti bronsite in mod repetat. Aparatul emite vapori reci. Lasati-l sa functioneze zi si noapte, ori de cate ori va aflati in spatiul respectiv.
Bauturi si alimente benefice
* Ardeii iuti, sosurile picante de tip Tabasco si mancarurile cu piper proaspat macinat fluidifica mucozitatile si faciliteaza expectoratia.
Neplacerile toamnei: BRONSITA
* Beti multa apa. Pentru a expulza cat mai rapid mucusul, beti cel putin 8 pahare de apa pe zi.
* Evitati alcoolul si cafeaua. Deshidrateaza organismul si ingroasa mucozitatile.
* Laptele este interzis? Unii specialisti considera ca prezenta cazeinei din lapte stimuleaza producerea de mucus din aparatul respirator si intestin. Nu e deci recomandabil sa fie baut in caz de bronsite. Altii sustin, dimpotriva, ca nu exista nici o legatura intre lapte si mucus si ca lipsa laptelui in alimentatie duce la carenta de calciu, care scade rezistenta la boli.
Infuzii de plante
* Captalanul, planta folosita in mod traditional pentru prepararea siropului de tuse, are virtuti expectorante. Contine saponine care inmoaie mucozitatile, precum si un mucilagiu gelatinos care calmeaza mucoasele iritate. Puneti la fiert o cana de apa, trageti-o deoparte cand clocoteste si adaugati 2 lingurite de flori uscate de captalan. Lasati sa se infuzeze 10 minute, strecurati bine (planta contine niste firisoare iritante pentru gat) si beti trei cani pe zi.
* Cimbrul. Are efect extrem de puternic in lichefierea secretiilor. Se recomanda in caz de bronsita acuta. Opariti 2 lingurite de planta uscata cu o cana de apa, lasati sa se infuzeze, apoi beti-l cat mai fierbinte, indulcit cu miere de salcam. Se beau 3-4 cani pe zi. Pentru o si mai buna eficienta, combinati cimbrul cu isop, arin, patlagina sau angelica.
* Nalba. Calmeaza rapid iritatiile gatului si ale cailor respiratorii in general. Se prepara o infuzie cu o lingurita de frunze si flori uscate, la o cana de apa. Se in- fuzeaza 10 minute. Se beau patru cani pe zi.
* Iedera taratoare, silnic. Stimuleaza puternic bronhiile, care au adesea dificultati sa elimine secretiile. Se infuzeaza o lingurita de frunze uscate cu o cana de apa, vreme de 10 minute. Se beau trei cani pe zi.
* Mirtul. Se prepara o infuzie dintr-o lingurita de frunze uscate oparite cu o cana de apa. Se infuzeaza 10 minute. Doua cani pe zi sunt suficiente pentru a vindeca bronsita, in mai putin de o saptamana. Dezinfectant si balsamic, mirtul se recomanda in bronsitele cronice sau acute. Este mentionat inca din Vechiul Testament pentru virtutile sale.
* Macerat de usturoi. Puternic antiseptic pulmonar, usturoiul este eficient si in bronsitele acute sau cronice. Se administreaza sub forma de alcoolatura preparata din bulbii proaspeti. Se curata 50 g catei de usturoi si se pun la macerat in 500 ml alcool (tuica de fructe sau vodca), vreme de 3-4 saptamani. Se iau 20-30 de picaturi de doua ori pe zi. Tratamentul este recomandat si in caz de hipertensiune.
ALTE REMEDII
* Antibiotice vegetale. Echinacea, propolisul si usturoiul combat bronsita si stimuleaza sistemul imunitar. Luati de trei ori pe zi o lingurita de tinctura de echinacea si o lingurita de tinctura de propolis, dizolvate in apa fierbinte. In plus, mancati un catel de usturoi crud, de doua ori pe zi. Tratamentul nu trebuie sa depaseasca 10 zile.
* Sirop de ridichi cu miere. Are efect puternic expectorant, favorizand evacuarea mucozitatilor din bronhii. Luati o ridiche neagra usturatoare, curatati-o de coaja si bagati-o in mixer pentru a obtine o pasta. Puneti-o intr-un borcan, turnati deasupra un strat de miere alba de salcam, puneti capacul si lasati produsul la macerat vreme de 15 zile. E suficient sa luati 3-6 linguri de sirop pe zi, pentru a scapa de bronsita.
* Frectii si comprese pe torax. Se fac cu ulei de masline cald, in care se pot adauga picaturi de ulei aromat de lavanda sau salvie.
* Sarurile lui Schuessler. Imediat ce se declara boala, luati Ferrum phosphoricum. In caz de agravare a simptomelor, luati si Kalium bichronicum si Natrium muriaticum.
Neplacerile toamnei: BRONSITA
* Usturoi in lapte. Puneti 2 catei de usturoi intr-un ibric cu o cana de lapte rece. Puneti vasul pe foc mic si lasati sa fiarba zece minute. Beti lichidul fierbinte. Usturoiul este un aliment respirator prin excelenta. Uleiul esential pe care-l contine are virtuti antiseptice si expectorante, iar substantele sale sulfuroase dezinfecteaza plamanii.
* Cataplasme cu otet de mere pe piept. Compus din apa si acid acetic, saruri minerale, oligoelemente, pectina si betacaroten, otetul de mere este vestit inca din antichitate pentru puterea sa de a degaja caile respiratorii superioare - nasul, gatul, sinusurile - si pe cele inferioare - bronhiile si plamanii.
* Acupunctura. Se face apel la punctele situate pe meridianele plamanilor, ale stomacului si fierei.
* Homeopatie. In caz de criza brusca de bronsita, se administreaza Bryonia. In caz de temperatura se ia Aconit. Daca mucozitatile sunt compacte si greu de eliminat se ia Kalium bichr. In schimb, daca tusea e seaca, mucozitatile fluide si verzi, se ia Pulsatilla.
Mai bine sa previi decat sa vindeci
* Nu fumati. Este mijlocul cel mai sigur pentru a preveni bronsita cronica. Evitati, de asemenea, locurile cu fum de tigara si rugati-va amicii fumatori sa se abtina in prezenta dvs.
* Purtati o masca de protectie, daca la locul de munca sunteti expusi unei cantitati sporite de fum, praf, rumegus sau alti poluanti susceptibili de a provoca suferinte ale cailor respiratorii.
* Spalati-va cat mai des pe maini si evitati sa le duceti la fata, mai ales daca ati intrat in contact cu o persoana bolnava. Veti limita riscurile bronsitei virale.
Neplacerile toamnei: BRONSITA
* Curatati-va sistematic nasul si sinusurile cu ajutorul unei solutii saline, pentru a impiedica alergenii si agentii infectiosi sa patrunda in plamani.
IMPORTANT!
Nu luati niciodata sirop contra tusei in caz de accese de tuse umeda (incarcata de mucozitati). E foarte important ca bronhiile sa expulzeze aceste materii imunde. Preferati un sirop expectorant, preparat anume pentru a fluidifica mucusul si pentru a degaja caile respiratorii! Si nu uitati sa beti cat mai mult, pentru a lichefia mucusul. Mai ales bauturi fierbinti.
Cand sa consultati medicul?
Apelati doctorul de familie, daca bronsita pe care o aveti va impiedica sa dormiti sau sa va duceti la bun sfarsit activitatile cotidiene, daca aveti febra sau scuipati sange, daca eliminati flegma verde sau galbuie. Bronsita da uneori in pneumonie. Consultati, de asemenea, medicul, daca bronsita se prelungeste prea mult sau daca recidiveaza.
Sursa: Formula As
Boala a sezonului rece, bronsita este o afectiune respiratorie provocata de o raceala. Se disting doua tipuri de bronsite: acute si cronice. Bronsita acuta este o infectie care se caracterizeaza printr-o tuse uscata, acompaniata sau nu de febra. Bronsita cronica (se face de cel putin trei ori pe an, vreme de trei ani la rand) este o boala foarte frecventa si de gravitate extrema. Simptomele ei sunt o tuse si o expectoratie cronica si e obligatoriu un tratament medical. Oprirea fumatului, numeroase practici care degajeaza bronhiile, medicamente anti-inflamatoare sau vaccinul contra gripei pot da bune rezultate, dar si alte remedii alternative, cum sunt cele pe care vi le prezentam in paginile de fata.
Vaporii impotriva tusei
* Inhalati aburi calzi. Varsati apa clocotita intr-un vas si aplecati-va deasupra lui, invelindu-va capul cu un prosop, ca sa creati o mica sauna. Asteptati cateva minute ca sa nu va ardeti fata. Inhalatiile cu vapori calzi fluidifica secretiile plamanilor. Si la farmacie gasiti solutii pentru inhalat, foarte eficiente.
* Inhalatie cu lamaie. Puneti la fiert 750 cl de apa. Stingeti focul. Adaugati 5 picaturi de ulei aromat de lamaie. Aplecati-va capul peste vas si inhalati aburii. Se repeta de trei ori pe zi.
* Ulei aromat de eucalipt sau pin. Pentru ca inhala
tiile sa fie si mai eficiente, adaugati in apa fierbinte cateva picaturi de ulei aromat de eucalipt sau pin. Eucaliptul poseda virtuti antibacteriene, in vreme ce uleiul de pin actioneaza ca un expectorant.
* Bransati un aparat de umidificare in dormitor, inainte de a va culca, pentru ca aerul sa devina mai umed. Respectati instructiunile de utilizare, privind intretinerea aparatului, pentru a evita acumularea de bacterii ori mucegai.
* Umidificator cu ultrasunete. Folosirea lui e recomandata cu prioritate, in cazul cand faceti bronsite in mod repetat. Aparatul emite vapori reci. Lasati-l sa functioneze zi si noapte, ori de cate ori va aflati in spatiul respectiv.
Bauturi si alimente benefice
* Ardeii iuti, sosurile picante de tip Tabasco si mancarurile cu piper proaspat macinat fluidifica mucozitatile si faciliteaza expectoratia.
Neplacerile toamnei: BRONSITA
* Beti multa apa. Pentru a expulza cat mai rapid mucusul, beti cel putin 8 pahare de apa pe zi.
* Evitati alcoolul si cafeaua. Deshidrateaza organismul si ingroasa mucozitatile.
* Laptele este interzis? Unii specialisti considera ca prezenta cazeinei din lapte stimuleaza producerea de mucus din aparatul respirator si intestin. Nu e deci recomandabil sa fie baut in caz de bronsite. Altii sustin, dimpotriva, ca nu exista nici o legatura intre lapte si mucus si ca lipsa laptelui in alimentatie duce la carenta de calciu, care scade rezistenta la boli.
Infuzii de plante
* Captalanul, planta folosita in mod traditional pentru prepararea siropului de tuse, are virtuti expectorante. Contine saponine care inmoaie mucozitatile, precum si un mucilagiu gelatinos care calmeaza mucoasele iritate. Puneti la fiert o cana de apa, trageti-o deoparte cand clocoteste si adaugati 2 lingurite de flori uscate de captalan. Lasati sa se infuzeze 10 minute, strecurati bine (planta contine niste firisoare iritante pentru gat) si beti trei cani pe zi.
* Cimbrul. Are efect extrem de puternic in lichefierea secretiilor. Se recomanda in caz de bronsita acuta. Opariti 2 lingurite de planta uscata cu o cana de apa, lasati sa se infuzeze, apoi beti-l cat mai fierbinte, indulcit cu miere de salcam. Se beau 3-4 cani pe zi. Pentru o si mai buna eficienta, combinati cimbrul cu isop, arin, patlagina sau angelica.
* Nalba. Calmeaza rapid iritatiile gatului si ale cailor respiratorii in general. Se prepara o infuzie cu o lingurita de frunze si flori uscate, la o cana de apa. Se in- fuzeaza 10 minute. Se beau patru cani pe zi.
* Iedera taratoare, silnic. Stimuleaza puternic bronhiile, care au adesea dificultati sa elimine secretiile. Se infuzeaza o lingurita de frunze uscate cu o cana de apa, vreme de 10 minute. Se beau trei cani pe zi.
* Mirtul. Se prepara o infuzie dintr-o lingurita de frunze uscate oparite cu o cana de apa. Se infuzeaza 10 minute. Doua cani pe zi sunt suficiente pentru a vindeca bronsita, in mai putin de o saptamana. Dezinfectant si balsamic, mirtul se recomanda in bronsitele cronice sau acute. Este mentionat inca din Vechiul Testament pentru virtutile sale.
* Macerat de usturoi. Puternic antiseptic pulmonar, usturoiul este eficient si in bronsitele acute sau cronice. Se administreaza sub forma de alcoolatura preparata din bulbii proaspeti. Se curata 50 g catei de usturoi si se pun la macerat in 500 ml alcool (tuica de fructe sau vodca), vreme de 3-4 saptamani. Se iau 20-30 de picaturi de doua ori pe zi. Tratamentul este recomandat si in caz de hipertensiune.
ALTE REMEDII
* Antibiotice vegetale. Echinacea, propolisul si usturoiul combat bronsita si stimuleaza sistemul imunitar. Luati de trei ori pe zi o lingurita de tinctura de echinacea si o lingurita de tinctura de propolis, dizolvate in apa fierbinte. In plus, mancati un catel de usturoi crud, de doua ori pe zi. Tratamentul nu trebuie sa depaseasca 10 zile.
* Sirop de ridichi cu miere. Are efect puternic expectorant, favorizand evacuarea mucozitatilor din bronhii. Luati o ridiche neagra usturatoare, curatati-o de coaja si bagati-o in mixer pentru a obtine o pasta. Puneti-o intr-un borcan, turnati deasupra un strat de miere alba de salcam, puneti capacul si lasati produsul la macerat vreme de 15 zile. E suficient sa luati 3-6 linguri de sirop pe zi, pentru a scapa de bronsita.
* Frectii si comprese pe torax. Se fac cu ulei de masline cald, in care se pot adauga picaturi de ulei aromat de lavanda sau salvie.
* Sarurile lui Schuessler. Imediat ce se declara boala, luati Ferrum phosphoricum. In caz de agravare a simptomelor, luati si Kalium bichronicum si Natrium muriaticum.
Neplacerile toamnei: BRONSITA
* Usturoi in lapte. Puneti 2 catei de usturoi intr-un ibric cu o cana de lapte rece. Puneti vasul pe foc mic si lasati sa fiarba zece minute. Beti lichidul fierbinte. Usturoiul este un aliment respirator prin excelenta. Uleiul esential pe care-l contine are virtuti antiseptice si expectorante, iar substantele sale sulfuroase dezinfecteaza plamanii.
* Cataplasme cu otet de mere pe piept. Compus din apa si acid acetic, saruri minerale, oligoelemente, pectina si betacaroten, otetul de mere este vestit inca din antichitate pentru puterea sa de a degaja caile respiratorii superioare - nasul, gatul, sinusurile - si pe cele inferioare - bronhiile si plamanii.
* Acupunctura. Se face apel la punctele situate pe meridianele plamanilor, ale stomacului si fierei.
* Homeopatie. In caz de criza brusca de bronsita, se administreaza Bryonia. In caz de temperatura se ia Aconit. Daca mucozitatile sunt compacte si greu de eliminat se ia Kalium bichr. In schimb, daca tusea e seaca, mucozitatile fluide si verzi, se ia Pulsatilla.
Mai bine sa previi decat sa vindeci
* Nu fumati. Este mijlocul cel mai sigur pentru a preveni bronsita cronica. Evitati, de asemenea, locurile cu fum de tigara si rugati-va amicii fumatori sa se abtina in prezenta dvs.
* Purtati o masca de protectie, daca la locul de munca sunteti expusi unei cantitati sporite de fum, praf, rumegus sau alti poluanti susceptibili de a provoca suferinte ale cailor respiratorii.
* Spalati-va cat mai des pe maini si evitati sa le duceti la fata, mai ales daca ati intrat in contact cu o persoana bolnava. Veti limita riscurile bronsitei virale.
Neplacerile toamnei: BRONSITA
* Curatati-va sistematic nasul si sinusurile cu ajutorul unei solutii saline, pentru a impiedica alergenii si agentii infectiosi sa patrunda in plamani.
IMPORTANT!
Nu luati niciodata sirop contra tusei in caz de accese de tuse umeda (incarcata de mucozitati). E foarte important ca bronhiile sa expulzeze aceste materii imunde. Preferati un sirop expectorant, preparat anume pentru a fluidifica mucusul si pentru a degaja caile respiratorii! Si nu uitati sa beti cat mai mult, pentru a lichefia mucusul. Mai ales bauturi fierbinti.
Cand sa consultati medicul?
Apelati doctorul de familie, daca bronsita pe care o aveti va impiedica sa dormiti sau sa va duceti la bun sfarsit activitatile cotidiene, daca aveti febra sau scuipati sange, daca eliminati flegma verde sau galbuie. Bronsita da uneori in pneumonie. Consultati, de asemenea, medicul, daca bronsita se prelungeste prea mult sau daca recidiveaza.
Sursa: Formula As
Abonați-vă la:
Postări (Atom)